ಅಸಿಡಿಟಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಗ್ರೀನ್ ಜ್ಯೂಸ್

* ಪ್ರಿಯಾ ಮಸೂರ, ಸ್ಯಾನ್ ಡಿಯೇಗೋ. ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ

ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣ ಅಸಿಡಿಟಿ. ರಕ್ತದ pH ಮಟ್ಟ 7.346 ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಂದಾಜು 60 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತಲೂ ಜಾಸ್ತಿ Alkaline ಹಾಗೂ 40 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ Acidic ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣ ಇರಬೇಕು. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಎರಡನ್ನು ಸಮಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುವ ಉಪಾಯವೆಂದರೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒನ್ ಲೋಟ (200 ಮಿ.ಲೀ.) ಗ್ರೀನ್ ಜೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದು. ಈ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆ: ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪಾನಕ (ಗ್ರೀನ್ ಜೂಸ್)

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು

1. ಒಂದು ಹಿಡಿ ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪು
2. ಸಣ್ಣ ಹಸಿ ಶುಂಠಿ
3. ಒಂದು ಹಿಡಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ
4. ಜೀರಿಗೆ 1 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್
5. ಲಿಂಬೆ ಹಣ್ಣು - ಅರ್ಧ

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಹಾಕಿ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೂಸ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಂದು ಬಿಳಿ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೂಸನ್ನು ಸೋಸಿ, ಲಿಂಬೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಕುಡಿದು ಬಿಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ ಜೂಸನ್ನು ಬಹಳ ಹೊತ್ತು ಇಡಬಾರದು.

ಸೂಚನೆ : ನಿಮ್ಮ ಹತ್ತಿರ Juicer ಇದ್ರೆ ಇನ್ನು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಜಾಸ್ತಿ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿ ಉಪಯೋಗಿಸಿ ರುಚಿಯಾದ ಗ್ರೀನ್ ಜೂಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. Alkaline ಮತ್ತು Acidic ಆಹಾರಗಳ ಬಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಈ ಲಿಂಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ಕಿಸಿರಿ. http://www.ph-miracle-diet.org/ ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ Acidic ಯಾವುದು Alkaline ಯಾವುದು ಎಂದು ನೋಡಿ ತಿನ್ನುವುದು ಕಷ್ಟವೇ ಸರಿ.