ಕಿಕ್ ನೀಡುವ ಬಿಯರ್‌ನ ಹಿಂದಿದೆ, ಇಂಟರೆಸ್ಟಿಂಗ್ ಸ್ಟೋರಿ!

ವಾಸ್ತವಾಂಶ #1

ಬಿಯರ್ ಬಗ್ಗೆ ನಡೆಸುವ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿ ಎನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಝೈಥಾಲಜಿ ಎನ್ನಲಾಗುತ್ತಾರೆ.`ಝೈಥೋ' ಎಂದರೆ ಬಿಯರ್, `ಲೊಗೊಸ್' ಎಂದರೆ ಅಧ್ಯಯನ ಎಂದರ್ಥ.

ವಾಸ್ತವಾಂಶ #2

ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅತೀ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯುವ ರಾಷ್ಟ್ರವೆಂದರೆ ಝೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯ. ಝೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯೊಬ್ಬ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 40 ಗ್ಯಾಲನ್ ಸರಾಸರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಾನಂತೆ.

ವಾಸ್ತವಾಂಶ #3

ವಿಶ್ವದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 400 ಬಗೆಯ ಬಿಯರ್‌ಗಳಿವೆ. ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಅತೀ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಿಯರ್ ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ವಾಸ್ತವಾಂಶ #4

2010ರಲ್ಲಿ ಫಿನ್ ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ 19ನೇ ಶತಮಾನದ ಬಿಯರ್ ಪತ್ತೆಯಾಗಿದೆ. ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬಿಯರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಇದೇ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿದ ಬಳಿಕ ಆ್ಯಸಿಡ್ ನಂತಿತ್ತು.

ವಾಸ್ತವಾಂಶ #5

ವಿಶ್ವದ ಅತೀ ದೊಡ್ಡ ಬಿಯರ್ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಒಕ್ಟೋಬೀರ್ ಫೆಸ್ಟ್ ಎನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜರ್ಮನಿಯ ಮ್ಯೂನಿಚ್ ನಲ್ಲಿ ಇದು ನಡೆಯುತ್ತದೆ. 16 ದಿನಗಳ ಸುದೀರ್ಘ ಹಬ್ಬವನ್ನು ವಿಶ್ವದ ವಿವಿಧೆಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಗಿ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೊದಲ ವಾರದ ತನಕ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವಾಂಶ #5

ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವಾಗ ಅದರ ನೊರೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ನೊರೆಯನ್ನು ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಯಾಕ್ಸೈಡ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೊರೆಯಿಂದಲೇ ಬಿಯರ್‌ನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೇಳಬಹುದಾಗಿದೆ. ನೊರೆ ಇಲ್ಲವೆಂದಾದಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಗುಣಮಟ್ಟ ಚೆನ್ನಾಗಿಲ್ಲವೆಂದರ್ಥ.

ವಾಸ್ತವಾಂಶ #7

ವಿಶ್ವದಲ್ಲಿ ಅತೀ ಹೆಚ್ಚು ಕಿಕ್ ನೀಡುವ ಬಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 67.5% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇದೆ. ಇದು ಅತಿಯಾಯಿತು ಅಲ್ಲವೇ? ಇದನ್ನು ಸ್ನೇಕ್ ವೆನಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಕಾಟ್ ಲೆಂಡ್ ನ ತಯಾರಕರು ಅತೀ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ನ್ನು ಬಿಯರ್‌ಗೆ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೇ.10ರಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುತ್ತದೆ.