ಸ್ವಿಗ್ಗಿ ಇನ್‌ಸ್ಟಾಮಾರ್ಟ್ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಈ ತಪ್ಪು ಮಾಡಬೇಡಿ!

ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ (FSSAI) ಇತ್ತೀಚೆಗಷ್ಟೇ ಸ್ವಿಗ್ಗಿ ಇನ್‌ಸ್ಟಾಮಾರ್ಟ್‌ಗೆ (Swiggy Instamart) ನೋಟಿಸ್ ನೀಡಿದೆ. ಕ್ವಿಕ್-ಕಾಮರ್ಸ್ ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಆತಂಕ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತಿರುವ ಬೆನ್ನಲ್ಲೇ ಈ ಕ್ರಮ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕರ್ನಾಟಕದ ಗ್ರಾಹಕರು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೌಡರ್‌ನಂತಹ ದಿನಬಳಕೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಾಗ್ರತೆ ವಹಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ. ಅದರಲ್ಲೂ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬದ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ನಿಮ್ಮ ಆರ್ಡರ್ ಮನೆಗೆ ಬಂದ ತಕ್ಷಣ, ಮೊದಲು ಅದರ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಸೀಲ್ ಮತ್ತು FSSAI ಲೋಗೋ ಸರಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೌಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಂಟುಗಳಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಾಸನೆ ಬರಬಾರದು. ಇನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಮುದ್ರಿಸಲಾದ ಗರಿಷ್ಠ ಮಾರಾಟ ಬೆಲೆ (MRP) ಮತ್ತು ಎಕ್ಸ್‌ಪೈರಿ ಡೇಟ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪದೇ ಚೆಕ್ ಮಾಡಿ. ಹಾಲಿನ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ತಣ್ಣಗಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಸೋರುತ್ತಿಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಸಣ್ಣ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು ನೀವು ಕಲಬೆರಕೆ ಅಥವಾ ಅವಧಿ ಮುಗಿದ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಸ್ವಿಗ್ಗಿ ಇನ್‌ಸ್ಟಾಮಾರ್ಟ್ ಗ್ರಾಹಕರು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕ್ರಮಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿವೆಯೇ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಸುಲಭವಾದ 'ಫ್ಲೋಟ್ ಟೆಸ್ಟ್' ಮಾಡಬಹುದು. ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹಳೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೇಲೆ ತೇಲುತ್ತವೆ. ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಗ ಹಾಳಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇವುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಡಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ (Airtight containers) ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಡಿ. ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಅದು ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆ ಬರುತ್ತಿದೆಯೇ ಎಂದು ಒಮ್ಮೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಸ್ವಿಗ್ಗಿ ಇನ್‌ಸ್ಟಾಮಾರ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ದೂರು ನೀಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಒಂದು ವೇಳೆ ನಿಮಗೆ ಬಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಾಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೂಡಲೇ ಆಪ್‌ನಲ್ಲಿರುವ 'Help' ಸೆಕ್ಷನ್ ಮೂಲಕ ಹಣ ಮರುಪಾವತಿ (Refund) ಪಡೆಯಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಪ್‌ಗಳು ಹಾಳಾದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ರಿಪ್ಲೇಸ್‌ಮೆಂಟ್ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು 'Food Safety Connect' ಆಪ್ ಮೂಲಕ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ದೂರು ದಾಖಲಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಹಾಯವಾಣಿ ಸಂಖ್ಯೆ 1915 ಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಂತಹ ಕ್ರಮಗಳು ಡೆಲಿವರಿ ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೌಡರ್‌ಗಳ ಬದಲು ಮೊಳಕೆ ಕಾಳುಗಳು, ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಪನೀರ್‌ನಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇವು ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಬಹುದು. ಒಂದು ವೇಳೆ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ವಾಂತಿ ಅಥವಾ ಜ್ವರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ವೇಗಕ್ಕಿಂತ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಇರುವುದು ನಿಮ್ಮ ಡಿಜಿಟಲ್ ಶಾಪಿಂಗ್ ಅನುಭವವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

Disclaimer: ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ವೃತ್ತಿಪರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಿಲ್ಲ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಕುರಿತು ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.