ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕಡ್ಡಾಯ ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಸುಪ್ರೀಂ ಕೋರ್ಟ್‌ನಿಂದ ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಅಂತಿಮ ಗಡುವು!

ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳ ಮೇಲಿನ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ವಿಚಾರದಲ್ಲಿ ದೇಶದ ಅತ್ಯುನ್ನತ ನ್ಯಾಯಾಲಯ ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಖಡಕ್ ಗಡುವು ನೀಡಿದೆ. 2026ರ ಆಗಸ್ಟ್ 25 ಮಂಗಳವಾರದ ಹೊತ್ತಿಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದ್ದ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಸಮಯ ಆಗಸ್ಟ್ 27 ಗುರುವಾರಕ್ಕೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಲಿದೆ. ಫ್ರಂಟ್-ಆಫ್-ಪ್ಯಾಕ್ (ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ನ ಮುಂಭಾಗದ) ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಲೇಬಲ್ ಕುರಿತು ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರ ಮತ್ತು FSSAI ತನ್ನ ಅಂತಿಮ ನಿಲುವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬೇಕು; ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಕೋರ್ಟ್‌ ಸ್ವತಃ ನಿರ್ದೇಶನ ನೀಡಲಿದೆ. ಈ ನಿರ್ಧಾರವು ನಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ಗ್ರೋಸರಿ ಶಾಪಿಂಗ್, ಶಾಲಾ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್, ಜಾಹೀರಾತು ಹಾಗೂ ಮಕ್ಕಳ ಲಂಚ್‌ಬಾಕ್ಸ್ ಚಿತ್ರಣವನ್ನೇ ಬದಲಾಯಿಸಲಿದೆ.

ಈ ಗೊಂದಲ ಇರುವುದು ಲೇಬಲ್‌ನ ಶೈಲಿಯ ವಿಚಾರದಲ್ಲಿ. ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಂತೃಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ದೈನಂದಿನ ಮಿತಿಯ ಶೇಕಡಾವಾರು ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು FSSAI ಬಯಸಿದೆ. ಆದರೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಮುದ್ರೆ ಇರಬೇಕೆಂದು ಸುಪ್ರೀಂ ಕೋರ್ಟ್ ಪೀಠ ಪಟ್ಟುಹಿಡಿದಿದೆ. "ನೀವೇ ಇದನ್ನು ಜಾರಿಗೆ ತರುತ್ತೀರಾ ಅಥವಾ ನಾವೇ ಆದೇಶ ಹೊರಡಿಸಬೇಕೇ?" ಎಂದು ಸುಪ್ರೀಂ ಕೋರ್ಟ್ ಪ್ರಶ್ನಿಸಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕಡ್ಡಾಯ ನಿರ್ದೇಶನ ನೀಡುವ ಮುನ್ನ ಸರ್ಕಾರಕ್ಕೆ ನೀಡಿರುವ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಸಮಯವೇ ಕೊನೆಯ ಅವಕಾಶ ಎಂದು ಸುಪ್ರೀಂ ಕೋರ್ಟ್ ಎಚ್ಚರಿಸಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ/ಉಪ್ಪಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಮತ್ತು HFSS ಮಿತಿಗಳು

ಹಾಗಾದರೆ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಬರಬಹುದು? ಚಿಲಿ, ಇಸ್ರೇಲ್ ಮತ್ತು ಕೆನಡಾಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ 'ಹೈ ಇನ್' (High in) ಶೈಲಿಯ ಅಷ್ಟಕೋನಾಕೃತಿಯ (Octagon) ಕಪ್ಪು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಗುರುತಿನ ಬಗ್ಗೆ ಸುಪ್ರೀಂ ಕೋರ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಚರ್ಚೆಯಾಗಿದೆ. ಚಿಲಿ ದೇಶದ ನಿಯಮದಂತೆ, ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಘನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 10 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಇದ್ದರೆ ಅದನ್ನು 'ಹೈ ಇನ್ ಶುಗರ್' ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ರೀತಿ, 400 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೋಡಿಯಂ ಹಾಗೂ 4 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂತೃಪ್ತ ಕೊಬ್ಬು ಇದ್ದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಮುದ್ರೆ ಕಡ್ಡಾಯ. ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಬೋಲ್ಡ್ ಅಷ್ಟಕೋನಾಕೃತಿಯ ಈ ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಪೋಷಕರು ಕ್ಷಣ ಮಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನೆರವಾಗುತ್ತವೆ.

ಫ್ರಂಟ್-ಆಫ್-ಪ್ಯಾಕ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಶಾಲೆಗಳು, ಜಾಹೀರಾತು ಮತ್ತು ಶಾಪಿಂಗ್‌ ಮೇಲಾಗುವ ದೈನಂದಿನ ಪರಿಣಾಮ

ಭಾರತದಲ್ಲೂ ಇಂತಹ 'ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣ' (High in) ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಲೇಬಲ್ ಕಡ್ಡಾಯವಾದರೆ, ಶಾಲಾ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಹೀರಾತುಗಳಿಗೆ ಕಠಿಣ ನಿಯಮಗಳು ಜಾರಿಗೆ ಬರಲಿವೆ. ಚಿಲಿ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಲೇಬಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು ಹಾಗೂ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರಿಂದ ಅಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಖರೀದಿ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಒಂದು ಸರಳ ಸೂತ್ರ ನೆನಪಿಡಬಹುದು: ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮೊದಲ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಅಪರೂಪಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 10 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಇದ್ದರೆ, ಅದು ಅಪಾಯದ ಸೂಚನೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಒಂದು ವೇಳೆ ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರ ಮತ್ತೆ ಕಾಲಾವಕಾಶ ಕೇಳಿದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ವಿಳಂಬ ಮುಂದುವರಿದರೆ ತಾನೇ ಖುದ್ದಾಗಿ ಆದೇಶ ಹೊರಡಿಸುವುದಾಗಿ ಅಥವಾ ನಿಯಮದ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸುವುದಾಗಿ ಸುಪ್ರೀಂ ಕೋರ್ಟ್ ಪೀಠ ಎಚ್ಚರಿಸಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕರಣದ ಮುಂದಿನ ವಿಚಾರಣೆ ಆಗಸ್ಟ್ 27 ಗುರುವಾರದಂದು ನಡೆಯಲಿದ್ದು, ಸರ್ಕಾರದ ನಿಲುವಿನತ್ತ ಎಲ್ಲರ ಕಣ್ಣ ನೆಟ್ಟಿದೆ. ಈ ನಡುವೆ, ಜಂಕ್ ಫುಡ್‌ಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ₹100 ರೊಳಗೆ ಸಿಗುವ ಹುರಿದ ಕಡಲೆ, ಋತುಮಾನದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಜ್ಜಿಗೆ, ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣಿನ ಶರಬತ್ತು, ಖಾಲಿ ದೋಸೆ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳಿತು.

Disclaimer: ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ವೃತ್ತಿಪರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಿಲ್ಲ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಕುರಿತು ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.