ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮಳೆ ಅಬ್ಬರ: ₹120 ರಲ್ಲೇ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಊಟದ ಪ್ಲಾನ್ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ ಟಿಪ್ಸ್

Add as a preferred source on Google

ಇಂದು, ನವೆಂಬರ್ 15ರಿಂದ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಹಲವೆಡೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮಳೆಯ ಸರಣಿ ಆರಂಭಗೊಳ್ಳಲಿದೆ. ತಮಿಳುನಾಡು ಮತ್ತು ಕೇರಳದಲ್ಲಿ ನವೆಂಬರ್ 20ರವರೆಗೆ ಸಾಧಾರಣದಿಂದ ಭಾರೀ ಮಳೆಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ ಎಂದು ಭಾರತೀಯ ಹವಾಮಾನ ಇಲಾಖೆಯ (IMD) ಬೆಳಗಿನ ಬುಲೆಟಿನ್ ತಿಳಿಸಿದೆ. ಕರಾವಳಿ ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಾರದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಗೂ ದಕ್ಷಿಣ ಒಳನಾಡಿನಲ್ಲಿ ವಾರಾಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಮಳೆಯಾಗುವ ಮುನ್ಸೂಚನೆ ಇದೆ. ಚೆನ್ನೈನಿಂದ ಪೂರ್ವ-ಆಗ್ನೇಯಕ್ಕೆ 860 ಕಿ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಬಂಗಾಳ ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗಿರುವ ವಾಯುಭಾರ ಕುಸಿತವೇ ಈ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಇಂದು ಮತ್ತು ವಾರದ ಮಧ್ಯಭಾಗದವರೆಗೆ ಮೋಡಕವಿದ ವಾತಾವರಣವಿರಲಿದ್ದು, ಯಾವುದೇ ಆರೆಂಜ್ ಅಥವಾ ರೆಡ್ ಅಲರ್ಟ್ ನೀಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಚೆನ್ನೈನಲ್ಲಿ ಮಳೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ವಾಯುಭಾರ ಕುಸಿತದ ಚಲನೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿರಲಿದ್ದು, ಸಾಧಾರಣ ಮಳೆಯಾಗುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. ಕೊಚ್ಚಿಯಲ್ಲಿ ಗುಡುಗು ಸಹಿತ ಸಾಧಾರಣ ಮಳೆಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದ್ದರೂ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ವಿಶಾಖಪಟ್ಟಣಂನಲ್ಲಿ ಇಂದು ಮಂಜು ಮುಸುಕಿದ ವಾತಾವರಣವಿದ್ದು, ವಾರದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಳೆಯಾಗಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತರಲು ಹೊರಡುವ ಮುನ್ನ ಐಎಂಡಿಯ ತಕ್ಷಣದ ಹವಾಮಾನ ವರದಿ (Nowcast) ಒಮ್ಮೆ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಒಳಿತು.

ಈ ವಾರ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮಳೆ: ಹೈ-ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ದಾಸ್ತಾನು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ

ತೇವಾಂಶ ಭರಿತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲೂ ಕೆಡದ, ಬೇಗನೇ ಬೇಯುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಹೆಸರು ಕಾಳು, ಮಸೂರ್ ಬೇಳೆ, ಕಡಲೆ ಕಾಳು, ಹುರಿಗಡಲೆ, ಶೇಂಗಾ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಚಂಕ್ಸ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಕರೆಂಟ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮೊಸರು, ಪನ್ನೀರ್ ಹಾಗೂ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. 72 ಗಂಟೆಗಳ ಯೋಜನೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ: ಇಂದೇ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ನಾಳೆ ಮೊಳಕೆ ಕಟ್ಟಿ, ಮಂಗಳವಾರದ ವೇಳೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಹಾಗೆಯೇ ವಿದ್ಯುತ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ತಿನ್ನಲು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಚಿಕ್ಕಿಯಂತಹ ತಿನಿಸುಗಳು ಹತ್ತಿರವಿರಲಿ.

ಕೇವಲ ₹120 ರಲ್ಲೇ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಕನ್ನಡ ಶೈಲಿಯ ಊಟ: 4 ತ್ವರಿತ ಕಾಂಬೋ ಹಾಗೂ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಸಲಹೆ

ನಮ್ಮ ಕನ್ನಡದ ಶೈಲಿಗೆ ಹೊಂದುವ, ಕೇವಲ ₹120 ರ ಬಜೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ 4 ಅದ್ಭುತ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ ಕಾಂಬೋಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ: 1) ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು + ಕಡಲೆ ಸುಂಡಲ್, 2) ಚಿತ್ರಾನ್ನ + ಹೆಸರುಕಾಳು ಮೊಳಕೆ ಕೋಸಂಬರಿ, 3) ಸಾಂಬಾರ್ ಅನ್ನ + ಎಗ್ ಮಸಾಲ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಫ್ರೈ, 4) ಮೊಸರನ್ನ + ಶೇಂಗಾ ಪೋಡಿ + ಸಲಾಡ್. ಇನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ಹಾಗೂ ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಿ. ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಬಳಕೆ ಹಿತವಾಗಿರಲಿ.

ಮಳೆ ಇಲ್ಲದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ತರಕಾರಿ ಹಾಗೂ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೆನೆಸಿದ ಕಾಳುಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿದ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಿ. ಒಂದು ವೇಳೆ ಕರೆಂಟ್ ಹೋದರೆ ಹುರಿಗಡಲೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಚಿಕ್ಕಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಹಾಗೂ ಮೊಸರನ್ನು ಬಳಸಿ. ವಿಶಾಖಪಟ್ಟಣಂ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನೈ ಕಡೆ ದೊಡ್ಡ ಮಟ್ಟದ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಹೊರಡುವ ಮುನ್ನ ಐಎಂಡಿ (IMD) ನೀಡಿರುವ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

Disclaimer: ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ವೃತ್ತಿಪರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಿಲ್ಲ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಕುರಿತು ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.