ಎಚ್ಚರ! ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಶಿಶು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ FSSAI ದಾಳಿ: ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷಿತವೇ?

ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಶಿಶು ಆಹಾರ ತಯಾರಿಸುವ ಖಾಸಗಿ ಸಂಸ್ಥೆಯೊಂದರ ಮೇಲೆ ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ (FSSAI) ದಾಳಿ ನಡೆಸಿದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 3, 2026ರ ಗುರುವಾರದಂದು (IST) ನಡೆದ ಈ ದಾಳಿಯಲ್ಲಿ, ತಪ್ಪಾದ ಲೇಬಲ್ (ಮಿಸ್‌ಬ್ರಾಂಡೆಡ್) ಹೊಂದಿದ್ದ ದಾಸ್ತಾನನ್ನು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೆ, ಅವಧಿ ಮುಗಿದಿದ್ದ (ಎಕ್ಸ್‌ಪೈರ್ಡ್) ಬರೋಬ್ಬರಿ 3.7 ಮೆಟ್ರಿಕ್ ಟನ್ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ನಾಶಪಡಿಸಲು ಆದೇಶಿಸಿದ್ದಾರೆ. "ಸಂಬಂಧಪಟ್ಟ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ ಸಂಸ್ಥೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಈಗಾಗಲೇ ಕಾನೂನು ಕ್ರಮ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ" ಎಂದು FSSAI ತಿಳಿಸಿದ್ದು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಭಾರೀ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಸಿದೆ.

ವಿಶೇಷ ತನಿಖಾ ಅಭಿಯಾನದ ಭಾಗವಾಗಿ FSSAI ತಂಡವು ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಂಪನಿಯ ಆವರಣಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ ಪರಿಶೀಲನೆ ನಡೆಸಿತು. ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಕಾಯ್ದೆ, 2006ರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಕಳಪೆ ಮಟ್ಟದ ಶಿಶು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ವಶಕ್ಕೆ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಅವಧಿ ಮುಗಿದ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಸರಬರಾಜಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ನ್ಯಾಯಾಲಯದ ನಿರ್ದೇಶನದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಾಶಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಬಯೋಲಾಜಿಕಲ್ಸ್ (British Biologicals) ಸಂಸ್ಥೆಯ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಈ ಕಂಪನಿಯು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಮಾದರಿಯ ಶಿಶು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಂಗಳೂರು ಸೇರಿದಂತೆ ಇಡೀ ಕರ್ನಾಟಕದಾದ್ಯಂತ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ತಪಾಸಣೆಯನ್ನು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

FSSAI ಪರಿಶೀಲನೆ: ಲೈಸೆನ್ಸ್, ಬ್ಯಾಚ್, ಎಕ್ಸ್‌ಪೈರಿ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ನೀವು ಖರೀದಿಸುವ ಶಿಶು ಆಹಾರದ ಪ್ಯಾಕ್ ಮೇಲಿರುವ FSSAI ಲೋಗೋ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ 14 ಅಂಕಿಯ ಲೈಸೆನ್ಸ್ ಸಂಖ್ಯೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು FoSCoS ಪೋರ್ಟಲ್‌ನ 'FBO Search' ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಪೂರ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಟೈಪ್ ಮಾಡಿ ಸಬ್ಮಿಟ್ ಕೊಡಿ. ಅಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಕಂಡುಬಂದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ 'no record' ಎಂದು ಬಂದಲ್ಲಿ ಅದು ನಕಲಿ ಎಂದು ಅರ್ಥ. ನಂತರ ಬ್ಯಾಚ್ ಅಥವಾ ಲಾಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ, ಉತ್ಪಾದನಾ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಎಕ್ಸ್‌ಪೈರಿ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಜೊತೆಗೆ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನೂ ಓದಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಲೇಬಲ್ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಿದ ಬಿಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.

ಶಿಶು ಆಹಾರ (ಫಾರ್ಮುಲಾ ಫುಡ್) ತಯಾರಿಸುವ ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅಪಾಯದ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವ ಮೊದಲು ಕೈಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಹಾಲಿನ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕ್ರಿಮಿಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ (ಸ್ಟೆರಿಲೈಸ್). ಪುಡಿ ರೂಪದ ಫಾರ್ಮುಲಾ ಫುಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ 70°C ವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಆರಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದರಿಂದ ಪೌಡರ್‌ನಲ್ಲಿರಬಹುದಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ. ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗಾಗಿ ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಿ. ಒಮ್ಮೆ ಕುಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ ಉಳಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ಚೆಲ್ಲಿಬಿಡಿ. ಮಗು ಹಾಲು ಕುಡಿಯದಿರುವುದು, ಜ್ವರ, ವೇಗವಾಗಿ ಉಸಿರಾಡುವುದು, ಆಲಸ್ಯ, ಮೂರ್ಛೆ ಅಥವಾ ನಿರಂತರ ವಾಂತಿಯಂತಹ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಕೊಡಿಸಿ.

ರಿಫಂಡ್ ಪಡೆಯುವುದು, ದೂರು ನೀಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಈ ವಾರ ಇವುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ

ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಡಬ್ಬಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಅನುಮಾನ ಬಂದಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ನಿಲ್ಲಿಸಿ. ಅದರ ಸೀಲ್, ಕೋಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಲ್‌ನ ಫೋಟೋ ತೆಗೆದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಮಾರಾಟಗಾರರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಹಣ ವಾಪಸ್ (ರಿಫಂಡ್) ಅಥವಾ ಬೇರೆ ಉತ್ಪನ್ನ ನೀಡುವಂತೆ ಕೇಳಿ. ಸೂಕ್ತ ಆಧಾರಗಳೊಂದಿಗೆ FSSAI ನ 'Food Safety Connect' ನಲ್ಲಿ ದೂರು ದಾಖಲಿಸಿ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗ್ರಾಹಕ ಸಹಾಯವಾಣಿ ಸಂಖ್ಯೆ 1915 ಕ್ಕೆ ಕರೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ವಾಟ್ಸಾಪ್ ಸಂಖ್ಯೆ 8800001915 ಗೆ ಮೆಸೇಜ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕವೂ ದೂರು ನೀಡಬಹುದು. ಈ ವಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬ್ಯಾಚ್ ಸಲಹೆಗಳಿಗಾಗಿ FSSAI ನ ಪತ್ರಿಕಾ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಕರ್ನಾಟಕ ಸರ್ಕಾರದ ಅಪ್‌ಡೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಿರಿ.

Disclaimer: ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ಮಾಹಿತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ವೃತ್ತಿಪರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಿಲ್ಲ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಕುರಿತು ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.