Just In
- 1 hr ago ತಾವರೆಯ ಬೀಜವನ್ನು ಹಾಲಿನ ಜೊತೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಇಷ್ಟೆಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ ಗೊತ್ತಾ?
- 1 hr ago ಗಂಡು ಎಂದು ಸಾಕಿದ್ದ ನೀರು ಕುದುರೆ 7 ವರ್ಷದ ಬಳಿಕ ಹೆಣ್ಣಾಗಿತ್ತು..! ಝೂನಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚರಿ..!
- 3 hrs ago ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಬಾಬ್ ಅಂದುಕೊಂಡ್ರಾ? ಇದು ಚಿಕನ್ ರುಚಿಯ ಹೂವಿನ ಫ್ರೈ..!
- 7 hrs ago ಮಲೆನಾಡ ಶೈಲಿನ ಮೃದುವಾದ ಕಡುಬು ಮಾಡೋದು ಹೇಗೆ.? ಸಿಂಪಲ್ ತಿಂಡಿ ರೆಸಿಪಿ
Don't Miss
- News Voter Guide: ಮತದಾನ ಮಾಡುವ ಮುನ್ನ ಈ ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನವಿರಲಿ
- Finance Lok Sabha Election 2024: ಮತದಾನ ಮಾಡಿ ಹೋಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಯಾಗಿ, ರಿಯಾಯಿತಿಯಲ್ಲಿ ಟಿಫನ್ ತಿನ್ನಿ!
- Technology Qubo InstaView ವಿಡಿಯೋ ಡೋರ್ ಫೋನ್ ಲಾಂಚ್!..ಬೆಲೆ ಎಷ್ಟು, ಫೀಚರ್ಸ್ ಏನಿವೆ?
- Automobiles ಭರ್ಜರಿ ಸಿಹಿಸುದ್ದಿ: ಸ್ಕೋಡಾ ಕೊಡಿಯಾಕ್ ಎಸ್ಯುವಿಯ ಮೇಲೆ ಭರ್ಜರಿ ಡಿಸ್ಕೌಂಟ್
- Movies ತಮನ್ನಾ ಪಾಲಿಗೆ 'ದುಬಾರಿ' ಆಯಿತು 'ಪ್ರಚಾರ' ; ಮಿಲ್ಕಿ ಬ್ಯೂಟಿಯನ್ನ ವಿಚಾರಣೆಗೆ ಕರೆದ ಸೈಬರ್ ಇಲಾಖೆ..!
- Sports IPL 2024: ಸಿಕ್ಸ್ ಹೊಡೆದು ತಪ್ಪಾಯ್ತು ಎಂದಿದ್ದೇಕೆ ರಿಷಬ್ ಪಂತ್ ?
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇಲ್ಲಿದೆ ಬೆಸ್ಟ್ ಕುಕ್ಕಿಂಗ್ ಟಿಪ್ಸ್
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಒಂದು ಟ್ರಿಕ್ಸ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಂಡರೆ ಅಡುಗೆ ತುಂಬಾನೇ ಸುಲಭವಾಗುವುದು.
ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಕರೆಯುವಾಗ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಕ್ರಿಸ್ಪಿಯಾಗಿ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದ ತಿಂಡಿಗಳು ಕ್ರಿಸ್ಪಿಯಾಗಿ ಬಂದರೆ ಮಾತ್ರ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿ ಬರುವುದು.
ನಾವಿಲ್ಲಿ ನೀವು ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ತಿಂಡಿ ಮಾಡುವಾಗ ಯಾವೆಲ್ಲಾ ಟ್ರಿಕ್ಸ್ ಬಳಸಬೇಕು ಎಂಬುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ, ಈ ಟ್ರಿಕ್ಸ್ ಬಳಸಿದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಕ್ರಿಸ್ಪಿಯಾದ ಸ್ನಾಕ್ಸ್ ಬಳಸಬಹುದು:
1. ಎಣ್ಣೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾಯಬೇಕು
ನೀವು ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವಾಗ ಎಣ್ಣೆ ಕಾಯಲು ಒಂದು ಹದವಿರುತ್ತದೆ ಅಷ್ಟು ಕಾದಾಗ ಹಾಕಬೇಕು, ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಾ ಕಾದಾಗ ನೀವು ತಿಂಡಿ, ಕಬಾಬ್ ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ ಹೊರಗಡೆ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ ಒಳಗಡೆ ಬೇಯುವುದಿಲ್ಲ, ಇನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾಯದಿದ್ದರೆ ಕ್ರಿಸ್ಪಿಯಾಗಿರದೆ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಅಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿರಲ್ಲ.
2. ಡಬಲ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ
ಕೆಲವೊಂದು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ, ಚಿಪ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಡಬಲ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಕ್ರಿಸ್ಪಿಯಾಗಿ ಬರುವುದು. ನೀವು ಫಿಂಗರ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತಿತರ ಸ್ನಾಕ್ಸ್ ಮಾಡುವಾಗ ಕ್ರಿಸ್ಪಿಯಾಗಿ ಬರಲು ಡಬಲ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕು.
3. ಕೋಟಿಂಗ್
ನೀವು ಕಬಾಬ್, ಕಟ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತಿತರ ಆಹಾರ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವಾಗ ಕೋಟಿಂಗ್ ಮಾಡಿದರೆ ತುಂಬಾನೇ ಕ್ರಿಸ್ಪಿಯಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಕ್ರಿಸ್ಪಿಯಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ.
4. ಮೀನು ಫ್ರೈ ಮಾಡುವಾಗ ತುಂಬಾ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಬೇಡಿ
ಮೀನು ಫ್ರೈ ಗರಿ-ಗರಿಯಾಗಿ ಬಂದರೆ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತೆ, ಆದರೆ ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಾ ಹಾಕಿದರೆ ಫ್ರೈ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಗಲ್ಲ, ಮೀನು ಕ್ರಿಸ್ಪಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವಾಗ ತುಂಬಾ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಬೇಡಿ.
5. ಕೂಲಿಂಗ್ ರ್ಯಾಕ್ ಬಳಸಿ
ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಒಂದು ಕೂಲಿಂಗ್ ರ್ಯಾಕ್ ಖರೀದಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಟಿಶ್ಯೂ ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ ಮೇಲೆ ಕರಿದ ತಿಂಡಿ ಹಾಕಿದರೆ ಎಣ್ಣೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಆದರೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಕೂಲಿಂಗ್ ರ್ಯಾಕ್ ಬಳಸಿದರೆ ಸಿಗುವಷ್ಟು ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಆಗಿರಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ಕೂಲಿಂಗ್ ರ್ಯಾಕ್ ಬಳಸಿ.