ರೆಸಿಪಿ: ಸಿಜ್ವಾನ್ ಚಿಕನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ನೀವೂ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:

* ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಚಿಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಸೌಟ್‌ನಿಂದ ಆಡಿಸಿ.

(ಗ್ಯಾಸ್‌ ಅನ್ನು ಅಧಿಕ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟು ಬಳಸಿ)

* ಈಗ ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಹಾಕಿ 4-5 ನಿಮಿಷ ಸೌಟ್‌ನಿಂದ ಆಡಿಸಿ.

* ಈಗ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ 5 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

* ಈಗ ಸಿಜ್ವಾನ್ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಈಗ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್, ಮೊಳಕೆ ಕಾಳುಗಳು, ಟೋಫು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ.

* ರೆಡಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ಸಿಜ್ವಾನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ-ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.