Just In
- 1 hr ago
ಫೆಬ್ರವರಿ 2023: ಈ ಮಾಸದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಹಬ್ಬಗಳು ಹಾಗೂ ವ್ರತಗಳ ಪಟ್ಟಿ
- 4 hrs ago
ವಾರ ಭವಿಷ್ಯ (ಜ.29-ಫೆ.4): ಈ ವಾರ ಯಾವ ರಾಶಿಯವರಿಗೆ ಅದೃಷ್ಟ, ಯಾರು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಗ್ರತೆವಹಿಸಬೇಕು ನೋಡಿ
- 17 hrs ago
Horoscope Today 29 Jan 2023: ಭಾನುವಾರ: ದ್ವಾದಶ ರಾಶಿಗಳ ರಾಶಿಫಲ ಹೇಗಿದೆ?
- 22 hrs ago
ವೃತ್ತಿ ಬದುಕಿನಲ್ಲಿ ಯಸಸ್ಸು ಪಡೆಯಲು ಚಾಣಕ್ಯ ಹೇಳಿದ ಸಪ್ತ ಸೂತ್ರಗಳು
Don't Miss
- News
Haath Se Haath Jodo: ಭಾರತ್ ಜೋಡೋ ಬೆನ್ನಲ್ಲೇ ಯುಪಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಥ್ ಸೇ ಹಾಥ್ ಜೋಡೋ ಅಭಿಯಾನ ಆರಂಭಿಸಿದ ಕಾಂಗ್ರೆಸ್
- Movies
ವಿಷ್ಣು ಸ್ಮಾರಕ ಲೋಕಾರ್ಪಣೆ: ಎರಡು ಕಿಲೋಮೀಟರ್ ಸಾಲು ಸಾಲು ವಾಹನದಲ್ಲಿ ವಿಷ್ಣು ಫ್ಯಾನ್ಸ್ ಜಾಥಾ
- Sports
IND vs NZ: ಮುಂದಿನ 2 ಪಂದ್ಯಗಳು ಈತನಿಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ; ದಿನೇಶ್ ಕಾರ್ತಿಕ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆ
- Technology
ಬಜೆಟ್ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ಫೋನ್ಗಳು ಬೆಸ್ಟ್ ಎನಿಸಿಲಿವೆ! ಜಬರ್ದಸ್ತ್ ಫೀಚರ್ಸ್!
- Finance
7th Pay Commission update news: ಕೇಂದ್ರ ಬಜೆಟ್ನಲ್ಲಿ 8ನೇ ವೇತನ ಆಯೋಗದ ಬಗ್ಗೆ ಘೋಷಣೆ?
- Automobiles
ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆ ಪಡೆದುಕೊಂಡ ಪರ್ಫಾಮೆನ್ಸ್ ಕಾರು ಪ್ರಿಯರ ಮೆಚ್ಚಿನ ಹ್ಯುಂಡೈ ಐ20 ಎನ್ ಲೈನ್
- Education
KVS Recruitment 2022 : ಕೇಂದ್ರೀಯ ವಿದ್ಯಾಲಯ ಸಂಗತನ್ ದಲ್ಲಿ 13404 ಹುದ್ದೆಗಳ ನೇಮಕಾತಿ
- Travel
ಯಾವುದೇ ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸುಖಕರ ಪ್ರಯಾಣ ಅನುಭವಿಸಲು ಇಲ್ಲಿದೆ ಸಲಹೆಗಳು
ರಂಜಾನ್ ಸ್ಪೆಷಲ್ ನಾನ್ವೆಜ್ ರೆಸಿಪಿ: ಲ್ಯಾಂಬ್ವಿಥ್ ಡೇಟ್ಸ್
ಲ್ಯಾಂಬ್ ವಿಥ್ ಡೇಟ್ಸ್ ಟೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ನೋಡಿದ್ದೀರಾ, ಕುರಿ ಮಾಂಸ ಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದರೆ ಈ ರುಚಿ ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದು. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ದಿನವಿಡೀ ಉಪವಾಸವಿದ್ದು ಒಂದು ಹೊತ್ತು ಇಂಥ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂಥ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಾಗೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ರಂಜಾನ್ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದು.
ಲ್ಯಾಂಬ್ ವಿಥ್ ಡೇಟ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ರೆಸಿಪಿಯಾದರೂ, ಹೈಫೈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಗುವಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಹಾಗೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರಮವೂ ಪಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಬನ್ನಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಲ್ಯಾಂಬ್ ವಿಥ್ ಡೇಟ್ಸ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ:
Recipe By: Reena T K
Recipe Type: Non veg
Serves: 4
-
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ
* 1 ಚಮಚ ಆಲೀವ್ ಎಣ್ಣೆ(ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಬಳಸಬಹುದು)
* ಈರುಳ್ಳಿ, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
* ಬೋನ್ಲೆಸ್ ಕುರಿ ಮಾಂಸ, ಅದರಲ್ಲೂ ಕಾಲಿನ ಭಾಗದ ಮಾಂಸ ಒಳ್ಳೆಯದು
*250ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು(ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
* 2 ಚಮಚ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ
* 1 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
* 2 ಚಮಚ ಚಕ್ಕೆ ಪುಡಿ
* 50ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಖರ್ಜೂರ
* 2 ಚಮಚ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು
-
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
1. ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಈಗ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕುರಿ ಮಾಂಸ ಹಾಕಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವಷ್ಟು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ನಂತರ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ಹಾಗೂ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಹಾಕಿ ಕುದಿಸಿ.
3. ಈಗ ಪಾತ್ರೆಯ ಬಾಯಿ ಮುಚ್ಚಿ 15ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು, ಕುರಿ ಮಾಂಸ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಲಿ. ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ಮುಕ್ಕಾಲು ಬೆಂದಾಗ ಒಣ ಖರ್ಜೂರ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
- ಇದು ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಇಫ್ತಾರ್ ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ.
- ಸರ್ವ್ - 4
- ಕ್ಯಾಲೋರಿ - 343
- ಕೊಬ್ಬು - 145ಗ್ರಾಂ
- ಪ್ರೊಟೀನ್ - 38ಗ್ರಾಂ
- ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 30ಗ್ರಾಂ
- ನಾರಿನಂಶ - 3ಗ್ರಾಂ