Just In
- 1 hr ago ಗುರು ಸಂಚಾರ 2024: ಕನ್ಯಾ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ 12 ತಿಂಗಳು ಗುರುವಿನ ಪ್ರಭಾವ ಹೇಗಿರಲಿದೆ?
- 10 hrs ago ವಾರ ಭವಿಷ್ಯ: ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರ ಪ್ರಕಾರ ಈ 7 ದಿನಗಳು ನಿಮಗೆ ಹೇಗಿರಲಿದೆ?
- 10 hrs ago ಜೀವ ಸಂಗಾತಿಗೆ ಹುಟ್ಟು ಹಬ್ಬದಂದು ವಿಶ್ ಮಾಡಲು ಸುಂದರ ಸಾಲುಗಳ ಗ್ರೀಟಿಂಗ್ಸ್ ಇಲ್ಲಿದೆ
- 12 hrs ago ಪರಿಸರ ದಿನ: ಇಂದು ನೀವು ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಮುಂದಿನ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ನೀಡುವ ದೊಡ್ಡ ಆಸ್ತಿ
Don't Miss
- News ನೇಹಾ ಹಿರೇಮಠ್ ಹತ್ಯೆ ಪ್ರಕರಣ; ನಟ ಧ್ರುವ ಸರ್ಜಾ ಏನಂದ್ರು?
- Sports RCB: 'ಗೋ ಗ್ರೀನ್' ಭಾಗವಾಗಿ 3 ಕೆರೆಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಆರ್ಸಿಬಿ
- Finance ನಾಳೆ ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್, ಮಟನ್ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ನಿಷೇಧ
- Movies Amruthadhaare ; ಪಾರ್ಥ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಾ ಪ್ರೀತಿ, ಕೆಂಡಾಮಂಡಲಗೊಂಡ ಶಕುಂತಲಾ..!
- Technology ಆನ್ಲೈನ್ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಇಲ್ಲಿವೇ ನೋಡಿ ಬೆಸ್ಟ್ ವೆಬ್ಸೈಟ್ಗಳು!
- Automobiles Hyundai: ಹಳೆಯ ಹ್ಯುಂಡೈ ಕ್ರೆಟಾವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ... ಹೊಸ ಕ್ರೆಟಾ ಈಗ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪ್ರೀಮಿಯಂ SUV
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ರಂಜಾನ್ ಸ್ಪೆಷಲ್ ನಾನ್ವೆಜ್ ರೆಸಿಪಿ: ಲ್ಯಾಂಬ್ವಿಥ್ ಡೇಟ್ಸ್
ೀದ್ ಉಲ್ ಫಿತ್ತರ್ ಶುಭಾಶಯಗಳು... ಲ್ಯಾಂಬ್ ವಿಥ್ ಡೇಟ್ಸ್ ಟೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ನೋಡಿದ್ದೀರಾ, ಕುರಿ ಮಾಂಸ ಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದರೆ ಈ ರುಚಿ ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದು. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ದಿನವಿಡೀ ಉಪವಾಸವಿದ್ದು ಒಂದು ಹೊತ್ತು ಇಂಥ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂಥ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಾಗೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ರಂಜಾನ್ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದು.
ಲ್ಯಾಂಬ್ ವಿಥ್ ಡೇಟ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ರೆಸಿಪಿಯಾದರೂ, ಹೈಫೈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಗುವಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಹಾಗೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರಮವೂ ಪಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಬನ್ನಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಲ್ಯಾಂಬ್ ವಿಥ್ ಡೇಟ್ಸ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ:
Recipe By: Reena T K
Recipe Type: Non veg
Serves: 4
-
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ
* 1 ಚಮಚ ಆಲೀವ್ ಎಣ್ಣೆ(ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಬಳಸಬಹುದು)
* ಈರುಳ್ಳಿ, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
* ಬೋನ್ಲೆಸ್ ಕುರಿ ಮಾಂಸ, ಅದರಲ್ಲೂ ಕಾಲಿನ ಭಾಗದ ಮಾಂಸ ಒಳ್ಳೆಯದು
*250ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು(ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
* 2 ಚಮಚ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ
* 1 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
* 2 ಚಮಚ ಚಕ್ಕೆ ಪುಡಿ
* 50ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಖರ್ಜೂರ
* 2 ಚಮಚ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು
-
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
1. ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಈಗ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕುರಿ ಮಾಂಸ ಹಾಕಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವಷ್ಟು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ನಂತರ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ಹಾಗೂ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಹಾಕಿ ಕುದಿಸಿ.
3. ಈಗ ಪಾತ್ರೆಯ ಬಾಯಿ ಮುಚ್ಚಿ 15ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು, ಕುರಿ ಮಾಂಸ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಲಿ. ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ಮುಕ್ಕಾಲು ಬೆಂದಾಗ ಒಣ ಖರ್ಜೂರ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
- ಇದು ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಇಫ್ತಾರ್ ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ.
- ಸರ್ವ್ - 4
- ಕ್ಯಾಲೋರಿ - 343
- ಕೊಬ್ಬು - 145ಗ್ರಾಂ
- ಪ್ರೊಟೀನ್ - 38ಗ್ರಾಂ
- ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 30ಗ್ರಾಂ
- ನಾರಿನಂಶ - 3ಗ್ರಾಂ