Latest Updates
-
ಆರ್ಬಿಐ ಹೊಸ ಆಟೋ-ಪೇ ನಿಯಮ: ನಿಮ್ಮ OTT ಮತ್ತು SIP ಪಾವತಿಗಳು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುವ ಮುನ್ನ ಎಚ್ಚೆತ್ತುಕೊಳ್ಳಿ! -
ಸುಡುವ ಬಿಸಿಲಲ್ಲೂ ಮನೆ ತಂಪಾಗಿರಬೇಕೆ? ಕಡಿಮೆ ಖರ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಕೂಲರ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಇಲ್ಲಿದೆ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಟಿಪ್ಸ್! -
ಬಿಸಿಲಿನ ಅಲೆ: ಸುಡುವ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಪಾನೀಯಗಳೇ ಮದ್ದು! -
ಬಿಸಿಲ ಧಗೆಗೆ ಕಂಗಾಲಾಗಿದ್ದೀರಾ? ಸ್ಟೈಲಿಶ್ ಆಗಿ ಕೂಲ್ ಆಗಿರಲು ಇಲ್ಲಿದೆ ವೈರಲ್ ಸಮ್ಮರ್ ಹ್ಯಾಕ್ಸ್! -
ಬಿಸಿಗಾಳಿಯ ಅಬ್ಬರ: ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ವರ್ಕೌಟ್ ಸಮಯ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವೇ? -
ಡೇಟಿಂಗ್ ಆ್ಯಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಯ ಬಲೆ: ಎಐ ಡೀಪ್ಫೇಕ್ ವಂಚನೆಯಿಂದ ಪಾರಾಗುವುದು ಹೇಗೆ? -
ಬಿಸಿಲ ಬೇಗೆಯಿಂದ ತತ್ತರಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಎಸಿ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯನ್ನು ತಂಪಾಗಿಡಲು ಇಲ್ಲಿದೆ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಟಿಪ್ಸ್! -
ಅಶ್ವಗಂಧದ ಎಲೆಗಳ ಬಳಕೆ ನಿಷೇಧ: ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹೆಲ್ತ್ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮಾಯವಾಗುತ್ತಾ? -
ಬಿಸಿಗಾಳಿಯ ಅಬ್ಬರ: ಸುಡುವ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ? -
ದೆಹಲಿ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಮದುವೆ ಸಂಭ್ರಮ: ಹೀಟ್ವೇವ್ ನಡುವೆ ನಿಮ್ಮ ಮದುವೆ ಪ್ಲಾನ್ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ರೆಸಿಪಿ: ಸವಿ ರುಚಿಯ ಲಾಲಿಪಾಪ್
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿದ್ದೀರಾ? ಈ ಲಾಲಿಪಾಪ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗಂತೂ ತುಂಬಾನೇ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಕೂಡ ಕಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. ಮನೆಗೆ ಯಾರಾದರೂ ಅತಿಥಿಗಳು ಬಂದಾಗ ಸಂಜೆ ಟೀಗೆ ಮಾಡಿ ಕೊಡಬಹುದಾದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಇದಾಗಿದೆ.

ಬನ್ನಿ ಆಲೂ ಲಾಲಿಪಾಪ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ:
Recipe By: Reena TK
Recipe Type: snacks
Serves: 5
-
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ
2-3 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
1/2 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ
2-3 ಚಮಚ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು
2 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
1/4 ಚಮಚ ಖಾರದ ಪುಡಿ
1 ಚಮಚ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲ
1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕ ಉಪ್ಪು
ಇತರ ಸಾಮಗ್ರಿ
2 ಚಮಚ ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು
1 ಚಮಚ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು
1/2 ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು
1 ಚಮಚ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸೀಸನಿಂಗ್
1 ಚಮಚ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್
ಎಣ್ಣೆ (1 ಕಪ್)
-
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:1
* ಬೌಲ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಉಪ್ಪು, ಖಾರದ ಪುಡಿ, ಚಾಟ್ ಮಸಾಲ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಅವುಗಳಿಂದ ಸಾಧಾರಣ ಗಾತ್ರದ ಉಂಡೆ ಕಟ್ಟಿ,
* ಈಗ ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಗೂ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಬಾರದು.
* ಈಗ ಮತ್ತೊಂದು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಚಿಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಕ್ಸ್ ಹಾಗೂ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸೀಸನಿಂಗ್ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ ಇಡಿ.
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: 2
* ಒಂದು ಬಾಣಲೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಕಾಯಿಸಿ.
* ಎಣ್ಣೆ ಕುದಿ ಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಉಂಡೆ ಕಟ್ಟಿದ ಉಂಡೆಯನ್ನು ಮೈದಾ ಹಾಗೂ ಜೋಳ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಳಾಡಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ.
* ಈಗ ಕರಿದ ಆಲೂ ಲಾಲಿಪಪ್ಗೆ ಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ.
* ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
- ಸೂಚನೆ: * ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. * ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡುವ ಬದಲಿಗೆ ತುರಿಯಿರಿ. * ಮೊದಲಿಗೆ ಒಂದು ಆಲೂ ಉಂಡೆಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ. ಅದು ಒಡೆದು ಹೋದರೆ ಇನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರ್ನಲ್ಲಿ ಹೊರಳಾಡಿಸಿ, ನಂತರ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ. * ಚಾಟ್ ಮಸಾಲ ಬದಲಿಗೆ ಒಣ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.



Click it and Unblock the Notifications