For Quick Alerts
ALLOW NOTIFICATIONS  
For Daily Alerts

ರೆಸಿಪಿ: ಸವಿ ರುಚಿಯ ಲಾಲಿಪಾಪ್

Posted By:
|

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಲಾಲಿಪಾಪ್ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿದ್ದೀರಾ? ಈ ಲಾಲಿಪಾಪ್‌ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗಂತೂ ತುಂಬಾನೇ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಕೂಡ ಕಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. ಮನೆಗೆ ಯಾರಾದರೂ ಅತಿಥಿಗಳು ಬಂದಾಗ ಸಂಜೆ ಟೀಗೆ ಮಾಡಿ ಕೊಡಬಹುದಾದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಇದಾಗಿದೆ.

ಬನ್ನಿ ಆಲೂ ಲಾಲಿಪಾಪ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ:

potato lollipop recipe, ಸವಿ ರುಚಿಯ ಲಾಲಿಪಾಪ್ ರೆಸಿಪಿ
potato lollipop recipe, ಸವಿ ರುಚಿಯ ಲಾಲಿಪಾಪ್ ರೆಸಿಪಿ
Prep Time
10 Mins
Cook Time
15M
Total Time
25 Mins

Recipe By: Reena TK

Recipe Type: snacks

Serves: 5

Ingredients
  • ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ

    2-3 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

    1/2 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ

    2-3 ಚಮಚ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು

    2 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ

    1/4 ಚಮಚ ಖಾರದ ಪುಡಿ

    1 ಚಮಚ ಚಾಟ್‌ ಮಸಾಲ

    1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ

    ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕ ಉಪ್ಪು

    ಇತರ ಸಾಮಗ್ರಿ

    2 ಚಮಚ ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು

    1 ಚಮಚ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು

    1/2 ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್‌ ಚೂರುಗಳು

    1 ಚಮಚ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸೀಸನಿಂಗ್

    1 ಚಮಚ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್

    ಎಣ್ಣೆ (1 ಕಪ್)

Red Rice Kanda Poha
How to Prepare
  • ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:1

    * ಬೌಲ್‌ಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ ಮ್ಯಾಶ್‌ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಉಪ್ಪು, ಖಾರದ ಪುಡಿ, ಚಾಟ್‌ ಮಸಾಲ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಅವುಗಳಿಂದ ಸಾಧಾರಣ ಗಾತ್ರದ ಉಂಡೆ ಕಟ್ಟಿ,

    * ಈಗ ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಗೂ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಬಾರದು.

    * ಈಗ ಮತ್ತೊಂದು ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್‌ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಚಿಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಕ್ಸ್ ಹಾಗೂ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸೀಸನಿಂಗ್ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ ಇಡಿ.

    ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: 2

    * ಒಂದು ಬಾಣಲೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಕಾಯಿಸಿ.

    * ಎಣ್ಣೆ ಕುದಿ ಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಉಂಡೆ ಕಟ್ಟಿದ ಉಂಡೆಯನ್ನು ಮೈದಾ ಹಾಗೂ ಜೋಳ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್‌ ಚೂರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರಳಾಡಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ.

    * ಈಗ ಕರಿದ ಆಲೂ ಲಾಲಿಪಪ್‌ಗೆ ಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ.

    * ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

Instructions
  • ಸೂಚನೆ: * ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾದ ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾಶ್‌ ಮಾಡಿ. * ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಶ್‌ ಮಾಡುವ ಬದಲಿಗೆ ತುರಿಯಿರಿ. * ಮೊದಲಿಗೆ ಒಂದು ಆಲೂ ಉಂಡೆಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ. ಅದು ಒಡೆದು ಹೋದರೆ ಇನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೆಡ್‌ ಚೂರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊರಳಾಡಿಸಿ, ನಂತರ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ. * ಚಾಟ್‌ ಮಸಾಲ ಬದಲಿಗೆ ಒಣ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
Nutritional Information
[ 4.5 of 5 - 59 Users]
X