ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ಅಮೃತ ಮಹೋತ್ಸಕ್ಕೆ ಸ್ಪೆಷಲ್ ರೆಸಿಪಿ: ತಿರಂಗಾ ಹಲ್ವಾ

ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ಅಮೃತ ಮಹೋತ್ಸವದ ಸಡಗರ ಸಂಭ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಾವೆಲ್ಲಾ ಇದ್ದೇವೆ, ಈ ಬಾರಿ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ ದಿನಾಚರಣೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಶೇಷತೆ ಎಂದರೆ ಹರ್ ಘರ್‌ ತಿರಂಗಾ... ಮನೆ-ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ತ್ರಿವರ್ಣ ಧ್ವಜ ಹಾರಿಸಿ ಸಂಭ್ರಮಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಈ ವಿಶೇಷ ದಿನದಂದು ವಿಶೇಷ ಅಡುಗೆ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಹೇಗೆ ಅಲ್ವಾ? ನೀವು ಈ ದಿನ ತಿರಂಗಾ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಟ್, ಜ್ಯೂಸ್, ಮತ್ತಿತರ ಆಹಾರ ಮಾಡಿದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ದಿನ ಮತ್ತಷ್ಟು ವಿಶೇಷವಾಗಿರುತ್ತೆ.

ಇಲ್ಲಿ ತಿರಂಗಾ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಹಲ್ವಾ ಮಾಡುವ ರೆಸಿಪಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದ್ದು ತಿರಂಗಾ ಹಲ್ವಾ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ:

Tri Color Halwa, ತಿರಂಗಾ ಹಲ್ವಾ

Tri Color Halwa, ತಿರಂಗಾ ಹಲ್ವಾ

Prep Time

30 Mins

Cook Time

30M

Total Time

30 Mins

Recipe By: Reena TK

Recipe Type: sweet

Serves: 3

Ingredients

• ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ

  3 ಚಮಚ ಶುದ್ಧ ಹಸುವಿನ ತುಪ್ಪ

  6 ಚಮಚ ಸುಜಿ ರವೆ

  3 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ

  1 ಚಮಚ ಆರೇಂಜ್ ಸ್ಕಾಷ್'

  1 ಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್

  1 ಚಮಚ ಕುಷ್ ಸಿರಪ್

  3/4 ಕಪ್‌ ಹಾಲು

  ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್

How to Prepare

• ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

  * ಮೊದಲಿಗೆ ರವೆಯನ್ನು ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿದು ಇಡಿ.

  ಕೇಸರಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ

  ಸ್ವಲ್ಪ 1/4 ಲೋಟ ಹಾಲು ಹಾಕಿ ಕುದಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಆರೇಂಜ್‌ ಸ್ಕ್ವಾಷ್‌ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ 2 ಚಮಚ ರವೆ ಹಾಕಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿದರೆ ಕೇಸರಿ ಹಲ್ವಾ ರೆಡಿ.

  * ಅದೇ ರೀತಿ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಆರೇಂಜ್‌ ಸ್ಕ್ವಾಷ್ ಬದಲಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ

  * ಅದೇ ರೀತಿ ಕೇಸರಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕುಷ್ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಮಾಡಿ.

  ಈಗ ಇವುಗಳನ್ನು ನೀಟಾಗಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್ಸ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ ಟ್ರೈ ಕಲರ್ ಹಲ್ವಾ ರೆಡಿ.

Instructions

• ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಮಾಡುವುದಾದರೆ ಸಾಮಗ್ರಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಿ

Nutritional Information