Click it and Unblock the Notifications
Latest Updates
-
ವಿಶ್ವ ಆಸ್ಟಿಯೋ ಪೋರೋಸಿಸ್ ದಿನ: ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸಲು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ ಈ 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಸರಳ ವ್ಯಾಯಾಮ! -
ಗರ್ಬಾ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಲು ಹೀಗೆ ಮಾಡಿ: ಮಿಶ್ರ ಧರ್ಮದ ಜೋಡಿಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಐಡಿ ಪರಿಶೀಲನೆ ಮತ್ತು ಹೆಲ್ಪ್‌ಲೈನ್ -
ಆಯುಧ ಪೂಜೆ: ಕೇವಲ ₹399ರಲ್ಲಿ ಮನೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಕನಿ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ಬೆಸ್ಟ್ ಟಿಪ್ಸ್! -
ಮಳೆಗಾಲದ ನವರಾತ್ರಿ ಪ್ರಯಾಣ: ಉಪವಾಸದ ಆಹಾರ ಹಾಳಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಈ ಸರಳ ಟಿಪ್ಸ್ ಪಾಲಿಸಿ -
ದುರ್ಗಾ ಪೂಜಾ ಸಂಭ್ರಮ: ಇಂದಿನಿಂದ ಕೋಲ್ಕತ್ತಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳಗಿನ ಜಾವ 4 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮೆಟ್ರೋ ಸೇವೆ, ಪಂಡಾಲ್ ದರ್ಶನಕ್ಕೆ ಇನ್ನು ಸುಲಭ! -
ನವರಾತ್ರಿ ಗರ್ಬಾ ಆಡುವ ಮುನ್ನ ಈ 9 ನಿಮಿಷದ ವಾರ್ಮ್-ಅಪ್ ಮಿಸ್ ಮಾಡ್ಬೇಡಿ! -
ನವರಾತ್ರಿ ಡೇ 6: ಗರ್ಬಾ ಅಖಾಡದಲ್ಲಿ ಕಪಲ್ಸ್‌ಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ಸುವರ್ಣ ನಿಯಮಗಳು! -
ಈಶಾನ್ಯ ಮಾನ್ಸೂನ್ ಆರಂಭ: ಮಳೆಗಾಲದ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಮನೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಿಂಪಲ್ ಪ್ಲಾನ್ -
ದೆಹಲಿ ಮಾಲಿನ್ಯದ ನಡುವೆ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆ: ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸರಳ ಬಿಸಿ ಆಹಾರಗಳಿವು! -
ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನ: ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ₹120 ಒಳಗಿನ ಬೆಸ್ಟ್ ವೆಜ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಡಯಟ್ ಪ್ಲಾನ್!
ಕೆಎಫ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಗುವಂಥ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ಕೆಎಫ್‌ಸಿ ಚಿಕನ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿ ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಿದರೆ ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಆಲೋಚನೆ ಬರುವುದುಂಟು, ಆದರೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಆ ರೀತಿ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ಗೊತ್ತಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಆದರೆ ಕೆಎಪ್‌ಸಿ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಚಿಕನ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ. ಇನ್ನು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಾಮಗ್ರಿ ಕೂಡ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಗುವಂತದ್ದೇ..
ಬನ್ನಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ:
Recipe By: Reena TK
Recipe Type: snacks
Serves: 4
-
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ
* 8 ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್/ಬ್ರೆಸ್ಟ್ ಪೀಸ್
* 1 ಕಪ್ ಗಟ್ಟಿ ಮೊಸರು
* 1 ಮೊಟ್ಟೆ (ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕದಡಿದ್ದು)
* 50 ಗ್ರಾಂ ಮೈದಾ
* 50 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು
* 1 ಚಮಚ ಖಾರದ ಪುಡಿ
* 1 ಚಮಚ ಬಿಳಿ ಕಾಳು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
* 1 ಚಮಚ ತುಳಸಿ (ಒಣಗಿಸಿದ್ದು)
* 1 ಚಮಚ ಒರೆಗ್ನೋ
* 1 ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
* 1 ಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
* 1 ಚಮಚ ಶುಂಠಿ (ಪುಡಿ)
* ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕ ಉಪ್ಪು
* ಎಣ್ಣೆ
-
ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
* ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಅದರ ನೀರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿಡಿ.
* ಈಗ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೊಸರು, 1/2 ಚಮಚ ಖಾರ ಪುಡಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಚಿಕನ್ ಹಾಕಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಇಡಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇಡಿ.
* ಮೈದಾ, ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ, ಬಿಳಿ ಕಾಳು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಒರೆಗ್ನೋ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ, ಒಣ ತುಳಸಿ, ಉಳಿದ ಖಾರ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ.
* ಈಗ ಮೈದಾ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿಟ್ಟ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಿಕನ್‌ಗೆ ಮೆತ್ತಿ,ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊರಳಾಡಿಸಿ.
* ಈಗ ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ ಕುದಿ ಬಂದಾಗ ಚಿಕನ್ ಹಾಕಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಬೆಂದ ಮೇಲೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.
* ಈಗ ರೆಡಿಯಾದ ಬಿಸಿ-ಬಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈಯನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್‌ ಜೊತೆ ಸವಿಯಿರಿ.
- ನೀವು ಮೈದಾ ಬದಲಿಗೆ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಇರುತ್ತೆ, ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಗೂ ಮೈದಾ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿಯೂ ಹಾಕಬಹದು
Continue with Google
