ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಸಾಕು! ಸ್ಕಿನ್ ಹೊಳೆಯುತ್ತೆ, ಬಾಡಿ ಫಿಟ್ ಆಗುತ್ತೆ.. ಈ ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸೋದು ಹೇಗೆ?

ಗ್ಲೋಯಿಂಗ್ ಸ್ಕಿನ್‌ಗಾಗಿ ಎಬಿಸಿ ಜ್ಯೂಸ್! ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಸಾಕು. ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ತ್ವಚೆಗಾಗಿ ಎಬಿಸಿ ಜ್ಯೂಸ್ (ABC Juice) ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೇಬು, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ಜ್ಯೂಸ್ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ತ್ವಚೆ ಎರಡಕ್ಕೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವ ಸುಲಭ ವಿಧಾನ (ABC Juice recipe) ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಟ್ರೆಂಡ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದೆ. ಜನರು ತಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಪೋಷಣೆ ನೀಡಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ದಿನಚರಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಚಳಿಗಾಲ ಹತ್ತಿರವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಜ್ಯೂಸ್ ಎಂದರೆ ಎಬಿಸಿ ಜ್ಯೂಸ್. ಈ ಜ್ಯೂಸ್‌ನ ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಎಬಿಸಿ ಎಂಬ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

• A: ಆಪಲ್ (ಸೇಬು) - ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಣೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ.
• B: ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ (ಚುಕುಂದರ್) - ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಣ, ರಕ್ತ ಸಂಚಾರ ಹೆಚ್ಚಳ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ನಿವಾರಣೆ.
• C: ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಗಾಜರ್) - ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಕಣ್ಣಿನ ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಣೆ, ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ.

ಈ ಜ್ಯೂಸ್‌ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಲಾಭ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಹ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಬಿಸಿ ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು

• ಸೇಬು - 1
• ಬೀಟ್ರೂಟ್ - 1
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2
• ನಿಂಬೆ ರಸ - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಚಮಚ

ಎಬಿಸಿ ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಸುಲಭ ವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ

ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇವುಗಳನ್ನು ಜ್ಯೂಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ. ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ನೀರು ಹಾಕಿ ಮಿಕ್ಸ್‌ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿದ್ದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಇದರಿಂದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ತಯಾರಾದ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ಸುರಿದು ತಕ್ಷಣ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಎಬಿಸಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯಲು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣ

ಪ್ರತಿದಿನ 200 ರಿಂದ 250 ಮಿಲಿಲೀಟರ್, ಅಂದರೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಎಬಿಸಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೆಳಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಎಬಿಸಿ ಜ್ಯೂಸ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸೇಬು (Apple) ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ (Beetroot) ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ (Carrot) ವಿಟಮಿನ್ ಎ ನಿಂದ ಕಣ್ಣಿನ ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ತ್ವಚೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಡಿಟಾಕ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್ ಮೂಲಕ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಬಿಸಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವ ಸಲಹೆಗಳು

ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನೇ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಏಕೆಂದರೆ, ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಟ್ಟ ಜ್ಯೂಸ್ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬೆಳಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಈ ಎಬಿಸಿ ಜ್ಯೂಸ್ ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಎರಡನ್ನೂ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾಶೀಲ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.