ಕೊಡಗಿನ ವೈಶಿಷ್ಠ್ಯಪೂರ್ಣ ಹಬ್ಬ-ಕೈಲ್ ಪೋದ್

Insync

oi-Reena

By Hema S

Updated: Saturday, September 1, 2012, 12:27 [IST]

ಪ್ರಕೃತಿ ರಮಣೀಯಯ ತಾಣವಾದ ಕೊಡಗು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಠ ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಉಡುಗೆ-ತೊಡುಗೆ ಆಚಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯ ಪದ್ಧತಿ, ಆಚಾರ, ಆಚರಿಸುವ ಹಬ್ಬಗಳು ದೇಶದ ಇತರ ರಾಜ್ಯಗಳಿಗಿಂತ, ಅಷ್ಟೇ ಏಕೆ ಕರ್ನಾಟಕದ ಇತರ ಭಾಗಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಸಂಕ್ರಾತಿ, ಹುತ್ತರಿ, ಕೈಲ್ ಪೋದ್, ಇವು ಕೊಡಗಿನ ಪ್ರಮುಖ ಹಬ್ಬಗಳಾಗಿವೆ. ಕೊಡಗಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಧರ್ಮದವರಿದ್ದರೂ ಕೊಡವರು ಮತ್ತು ಗೌಡರು ಅಧಿಕ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಕೊಡಗಿನಲ್ಲಿ ಕಾವೇರಿ ಮಾತೆಯನ್ನು ಪೂಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೋವಿ, ಕತ್ತಿ ಆಯುಧಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೂಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೈಲ್ ಪೋದ್ ಹಬ್ಬದಂದು ಆಯುಧಗಳನ್ನು ಪೂಜೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಈ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಸೆಪ್ಟಂಬರ್ 3 ರಂದು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದಿನವನ್ನು ಕೈಲ್ ಮೂಹರ್ತ ಎಂದು ಕೂಡ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾಟಿ ಕೆಲಸ, ತೋಟದ ಕೆಲಸವೆಲ್ಲಾ ಮುಗಿಸಿ ಅದರ ಸಂಭ್ರಮವನ್ನು ಆಚರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಕೈಲ್ ಪೋದ್ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉಳಿದೆರಡು ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಹೋಳಿಗೆ, ತಂಬಿಟ್ಟು, ಪಾಯಸ, ಚಕ್ಕುಲಿ ಅಂತ ಹಬ್ಬದ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ ಕೈಲ್ ಪೋದ್ ಹಬ್ಬದ ವಿಶೇಷವೆಂದರೆ ಮಾಂಸಾಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೈಲ್ ಪೋದ್ ಗೆ ಪಂದಿ ಕರಿ(ಪೋರ್ಕ್) ಪ್ರಮುಖವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಡುಬು ಮತ್ತು ಪೋರ್ಕ್ ಕರಿ ತಯಾರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಆಯುಧಗಳು ಪೂಜೆ ಮಾಡುವ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಂದೆಯೆಲ್ಲಾ ಭೇಟೆಯಾಡಿ ಮಾಂಸ ತಂದು ಈ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಈಗ ಭೇಟೆ ನಿಷಿದ್ಧವಾದ್ದರಿಂದ ಕೋಳಿ, ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಚೌಂಡಿ ಕಲ್ಲಿನ (ಚೌಂಡಿ ದೇವರು) ಹತ್ತಿರ ತಂದು ಕಡೆದು ಆ ಮಾಂಸದಿಂದ ಸಾರು ಮಾಡಲಾಗುವುದು.

ವೈನ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಈ ದಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.