ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ (FSSAI) ಇತ್ತೀಚೆಗಷ್ಟೇ ಸ್ವಿಗ್ಗಿ ಇನ್ಸ್ಟಾಮಾರ್ಟ್ಗೆ (Swiggy Instamart) ನೋಟಿಸ್ ನೀಡಿದೆ. ಕ್ವಿಕ್-ಕಾಮರ್ಸ್ ಪ್ಲಾಟ್ಫಾರ್ಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಆತಂಕ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತಿರುವ ಬೆನ್ನಲ್ಲೇ ಈ ಕ್ರಮ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕರ್ನಾಟಕದ ಗ್ರಾಹಕರು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೌಡರ್ನಂತಹ ದಿನಬಳಕೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಾಗ್ರತೆ ವಹಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ. ಅದರಲ್ಲೂ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬದ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ನಿಮ್ಮ ಆರ್ಡರ್ ಮನೆಗೆ ಬಂದ ತಕ್ಷಣ, ಮೊದಲು ಅದರ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಸೀಲ್ ಮತ್ತು FSSAI ಲೋಗೋ ಸರಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೌಡರ್ನಲ್ಲಿ ಗಂಟುಗಳಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಾಸನೆ ಬರಬಾರದು. ಇನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಮುದ್ರಿಸಲಾದ ಗರಿಷ್ಠ ಮಾರಾಟ ಬೆಲೆ (MRP) ಮತ್ತು ಎಕ್ಸ್ಪೈರಿ ಡೇಟ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪದೇ ಚೆಕ್ ಮಾಡಿ. ಹಾಲಿನ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ತಣ್ಣಗಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಸೋರುತ್ತಿಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಸಣ್ಣ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು ನೀವು ಕಲಬೆರಕೆ ಅಥವಾ ಅವಧಿ ಮುಗಿದ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತವೆ.
ಸ್ವಿಗ್ಗಿ ಇನ್ಸ್ಟಾಮಾರ್ಟ್ ಗ್ರಾಹಕರು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕ್ರಮಗಳು
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿವೆಯೇ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಸುಲಭವಾದ 'ಫ್ಲೋಟ್ ಟೆಸ್ಟ್' ಮಾಡಬಹುದು. ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹಳೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೇಲೆ ತೇಲುತ್ತವೆ. ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಗ ಹಾಳಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇವುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಡಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ (Airtight containers) ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಡಿ. ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಅದು ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆ ಬರುತ್ತಿದೆಯೇ ಎಂದು ಒಮ್ಮೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.
ಸ್ವಿಗ್ಗಿ ಇನ್ಸ್ಟಾಮಾರ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ದೂರು ನೀಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ಒಂದು ವೇಳೆ ನಿಮಗೆ ಬಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಾಳಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೂಡಲೇ ಆಪ್ನಲ್ಲಿರುವ 'Help' ಸೆಕ್ಷನ್ ಮೂಲಕ ಹಣ ಮರುಪಾವತಿ (Refund) ಪಡೆಯಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಪ್ಗಳು ಹಾಳಾದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ರಿಪ್ಲೇಸ್ಮೆಂಟ್ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು 'Food Safety Connect' ಆಪ್ ಮೂಲಕ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ದೂರು ದಾಖಲಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಹಾಯವಾಣಿ ಸಂಖ್ಯೆ 1915 ಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಂತಹ ಕ್ರಮಗಳು ಡೆಲಿವರಿ ಪ್ಲಾಟ್ಫಾರ್ಮ್ಗಳು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೌಡರ್ಗಳ ಬದಲು ಮೊಳಕೆ ಕಾಳುಗಳು, ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಪನೀರ್ನಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇವು ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಬಹುದು. ಒಂದು ವೇಳೆ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ವಾಂತಿ ಅಥವಾ ಜ್ವರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ವೇಗಕ್ಕಿಂತ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಇರುವುದು ನಿಮ್ಮ ಡಿಜಿಟಲ್ ಶಾಪಿಂಗ್ ಅನುಭವವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
More Articles
- ಐಟಿಆರ್ ಗಡುವು ಮಿಸ್ ಆಯ್ತಾ? ದಂಡ ತಪ್ಪಿಸಲು ಈಗಲೇ ಈ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ, ಆರ್ಥಿಕ ನಷ್ಟದಿಂದ ಪಾರಾಗಿ!
- ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ನಿಯಮ: ಆಗಸ್ಟ್ 15ರೊಳಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ ಬೀಳಲಿದೆ ಭಾರಿ ದಂಡ!
- ಭಾರತದ ಆಕಾಶದಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯ ಉಂಡೆಗಳ ಸಂಭ್ರಮ: ಈ ಅದ್ಭುತ ಉಲ್ಕಾಪಾತವನ್ನು ಮಿಸ್ ಮಾಡ್ಬೇಡಿ!
- ಡೇಟಿಂಗ್ ಆಪ್ ಬಳಸುತ್ತೀರಾ? ಈ 'ರೆಡ್ ಫ್ಲ್ಯಾಗ್'ಗಳಿದ್ದರೆ ನೀವು ಹನಿಟ್ರ್ಯಾಪ್ ಬಲೆಗೆ ಬೀಳಬಹುದು!
- ವಿದ್ಯುತ್ ಬಿಲ್ ಚಿಂತೆಯೇ? ಪಿಎಂ ಸೂರ್ಯ ಘರ್ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ 5.75% ಬಡ್ಡಿಗೆ ಸೋಲಾರ್ ಪಡೆಯಿರಿ!
- ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಉಳಿತಾಯ ಕಡ್ಡಾಯ: ಜುಲೈ 31ರೊಳಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ನಲ್ಲಿಗಳಿಗೆ ಏರೇಟರ್ ಅಳವಡಿಸಿ!