ಮಹಿಸಾಗರದ ಹಾಸ್ಟೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ 147 ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿನಿಯರಿಗೆ ಫುಡ್ ಪಾಯಿಸನಿಂಗ್: ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಎಚ್ಚರವಿರಲಿ!

ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಟಿಫಿನ್ ಬಾಕ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಇರಲಿ ಎಚ್ಚರ

ಮಳೆಗಾಲದ ತೇವಾಂಶದಿಂದಾಗಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಬೇಗನೆ ಹರಡುತ್ತವೆ. ಹಾಗಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಟಿಫಿನ್ ಬಾಕ್ಸ್ ಕಟ್ಟುವಾಗ ಆಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಊಟವು ಸುರಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇರಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಇನ್ಸುಲೇಟೆಡ್ ಲಂಚ್ ಬಾಕ್ಸ್‌ಗಳನ್ನೇ ಬಳಸಿ. ಇದರಿಂದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಬೆಳೆಯದಂತೆ ತಡೆಯಬಹುದು.

ಮೊಸರಿನಂತಹ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಇರಲಿ. ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುವ ಹಸಿ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಾಕ್ಸ್‌ಗೆ ಹಾಕಬೇಡಿ. ಊಟ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೈ ತೊಳೆಯುವುದನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮರೆಯದೇ ಕಲಿಸಿ. ಈ ಸಣ್ಣ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸೋಂಕಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಓಆರ್‌ಎಸ್ (ORS) ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ

ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಕಾಯಿಸಿ ಆರಿಸಿದ ನೀರನ್ನೇ ಕೊಡಿ. ನೀರಿನ ಬಾಟಲಿಗಳು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಲಿ ಮತ್ತು ಶಾಲೆಯ ನೀರಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳ ಶುಚಿತ್ವದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ವಿಚಾರಿಸಿ. ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಮಗು ಅಸ್ವಸ್ಥಗೊಂಡರೆ ತಕ್ಷಣ ಓಆರ್‌ಎಸ್ (ORS) ನೀಡಲು ಆರಂಭಿಸಿ. ಆರು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಉಪ್ಪನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತೀವ್ರ ಜ್ವರ ಅಥವಾ ಸತತ ವಾಂತಿಯಂತಹ ಲಕ್ಷಣಗಳಿದ್ದರೆ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ. ಒಂದು ವೇಳೆ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಆರು ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮುಂದುವರಿದರೆ ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯಿರಿ.