Just In
- 2 hrs ago ಹೋಟೆಲ್ ರುಚಿಯ ಪನೀರ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಫ್ರೈ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ..! 10 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ರೆಡಿ..!
- 11 hrs ago ಮೀನ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ರಾಹು-ಮಂಗಳ ಯುತಿಯಿಂದ ಅಂಗಾರಕ ಯೋಗ: 12 ರಾಶಿಗಳ ಮೇಲಿರಲಿದೆ ಈ ನಕರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾ
- 12 hrs ago ಈ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ನೀವು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಹಾಕಿಯೇ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಅದು ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದ್ದೇ ಆಗಿರಲಿ
- 12 hrs ago ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದೆ ಬಂಜೆತನ: ಪುರುಷರು ಈ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೆಚ್ಚುವುದು
Don't Miss
- News HSRP; ಸಾರಿಗೆ ಇಲಾಖೆಯಿಂದ ಮಹತ್ವದ ಮಾಹಿತಿ
- Finance ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಈ ಮೂರು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಮದ್ಯ ಮಾರಾಟ ನಿಷೇಧ, ದಿನಾಂಕ, ಸಮಯ ತಿಳಿಯಿರಿ
- Technology ಡೇಟಾ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಚೀನಾ ಮೊಬೈಲ್ ಹಿಂದಿಕ್ಕಿದ ಜಿಯೋ, ಈಗ ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ದೊಡ್ಡಣ್ಣ!
- Automobiles ಕ್ರ್ಯಾಶ್ಟೆಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಹೋಂಡಾ ಕಾರಿಗೆ ಕೇವಲ 2 ಸ್ಟಾರ್: ಆದರೂ ಭಾರತೀಯರಿಗೆ ಈ ಕಾರು ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚು!
- Sports ಟಿ20 ವಿಶ್ವಕಪ್ಗಾಗಿ ಭಾರತದ ಟಾಪ್ 3 ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಇರ್ಫಾನ್ ಪಠಾಣ್; ವಿರಾಟ್ ಕೊಹ್ಲಿ ಸ್ಥಾನವೇನು?
- Movies 'KGF-2' ಚಿತ್ರದಿಂದ ಸಿಕ್ಕಿದ್ದು 200 ಕೋಟಿ ರೂ.; 'ಟಾಕ್ಸಿಕ್', 'ರಾಮಾಯಣ'ಕ್ಕೆ ಯಶ್ 50-50 ಡೀಲ್!
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ಸಂಜೆಗೆ ಸ್ಪೆಷಲ್-ಆಲೂ ಟಿಕ್ಕಿ ಚಾಟ್
ಮನೆ ಮಂದಿಯೆಲ್ಲಾ ಕೂತು ಸಂಜೆ ಟೀ ಜೊತೆ ಸವಿಯಲು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟಕರ ಚಾಟ್ ಇದಾಗಿದೆ. ದಹೀ ವಡೆಯಂತೆ ಆಲೂ ಟಿಕ್ಕಿಗೆ ಮೊಸರು ಹಾಕಿ ಚಾಟ್ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಪ್ಪಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಾಡುವ ಈ ಚಾಟ್ ದಹೀ ವಡೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಚಾಟ್ಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಿದ್ದರೆ ಈ ಚಾಟ್ಸ್ ಮಾಡುವ ಸರಳವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಸುಲಭದಲ್ಲಿಯೇ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದರ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ ನೋಡಿ:
ಬೇಕಾಗುವ
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
4
ಸ್ವಲ್ಪ
ಕೊತ್ತಂಬರಿ
ಸೊಪ್ಪು
ಹಸಿ
ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
2
ಬ್ಲ್ಯಾಕ್
ಸಾಲ್ಟ್
(ರುಚಿಗೆ
ತಕ್ಕಷ್ಟು)
ಚಿಟಿಕೆಯಷ್ಟು
ಇಂಗು
ಒಂದು
ಇಂಚಿನಷ್ಟು
ದೊಡ್ಡದಿರುವ
ಶುಂಠಿ(ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ
ಕತ್ತರಿಸಿ)
ಖಾರದ
ಪುಡಿ
ಅರ್ಧ
ಚಮಚ/1
ಚಮಚ
ಎಣ್ಣೆ
2
ಚಮಚ
ಇತರ
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
ಬೇಯಿಸಿದ
ಬಟಾಣಿ
ಅರ್ಧ
ಕಪ್
ಮೊಸರು
1/4
ಕಪ್
ಹುಣಸೆ
ಹಣ್ಣಿನ
ರಸ
2
ಚಮಚ
ಹಸಿ
ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
ಪೇಸ್ಟ್
1/2
ಚಮಚ
ರೋಸ್ಟ್
ಮಾಡಿದ
ಜೀರಿಗೆ
1/4
ಚಮಚ
ಖಾರದ
ಪುಡಿ
1/4
ಚಮಚ
ಹಪ್ಪಳ
5-6
ಸೇವ್
2
ಚಮಚ
ತಯಾರಿಸುವ
ವಿಧಾನ
*
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು
ಬೇಯಿಸಿ
ಅದನ್ನು
ಚೆನ್ನಾಗಿ
ಹಿಸುಕಿ,
ಅದಕ್ಕೆ
ಖಾರದ
ಪುಡಿ,
ಹಸಿ
ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ,
ಇಂಗು,
ಕೊತ್ತಂಬರಿ
ಸೊಪ್ಪು,
ಬ್ಲ್ಯಾಕ್
ಸಾಲ್ಟ್
ಹಾಕಿ
ಮಿಕ್ಸ್
ಮಾಡಿ.
* ಈಗ ಇವುಗಳನ್ನು ಉಂಡೆ ಮಾಡಿ ಟಿಕ್ಕಿಯ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ತಟ್ಟಿ.
*ಈಗ ತವಾಕ್ಕೆ 2 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಅದರಲ್ಲಿ ತಟ್ಟಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲೂ ಹಾಕಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
* ಈಗ ಈ ಟಿಕ್ಕಿಯನ್ನು ತಟ್ಟೆಗೆ ಹಾಕಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೊಸರು ಸುರಿದು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್, ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಹಾಕಿ ರೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಜೀರಿಗೆಯನ್ನು ಉದುರಿಸಿ, ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ , ಖಾರದ ಪುಡಿ ಹಾಕಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಸೇವ್ ಮತ್ತು ಹಪ್ಪಳವನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಹಾಕಿದರೆ ಸವಿರುಚಿಯ ಆಲೂ ಟಿಕ್ಕಿ ಚಾಟ್ ರೆಡಿ.