For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
- 12 hrs ago ವೃಷಭ ರಾಶಿಗೆ ಗುರು ಸಂಚಾರ: ಗುರು ನಿಮ್ಮ ಲಗ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಇದರ ಪ್ರಭಾವ ಹೇಗಿರಲಿದೆ?
- 12 hrs ago ವೃಷಭ ರಾಶಿಗೆ ದೇವಗುರುವಿನ ಸಂಚಾರ: ಮೇಷ ರಾಶಿಗಳಿಗೆ ಇದರ ಪ್ರಭಾವ ಹೇಗಿರಲಿದೆ?
- 13 hrs ago ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೀನ್ಸ್ ಬೆಳೆಯಬಹುದು..! ಹೇಗೆ ನೋಡಿ..!
- 14 hrs ago ದಿನ ಭವಿಷ್ಯ ಏಪ್ರಿಲ್ 19: ಶುಕ್ರವಾರದ ಈ ಶುಭ ದಿನ ನಿಮ್ಮ ರಾಶಿಗೆ ಹೇಗಿರಲಿದೆ?
Don't Miss
- Automobiles ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ 7 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿ ಇದ್ದರೆ ಸಾಕು.. ಕನಸಿನ ಕಾರನ್ನು ಮನೆ ತರಬಹುದು!
- Finance ತನ್ನ ಯುಪಿಐ ಬಳಕೆದಾರರನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಬ್ಯಾಂಕ್ಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಆರಂಭಿಸಿದ Paytm
- Sports ಟಿ20 ವಿಶ್ವಕಪ್ 2024: ಟೀಮ್ ಇಂಡಿಯಾಗೆ ದೊಡ್ಡ ಚಿಂತೆಯಾದ ಈ ಆರಂಭಿಕನ ಫಾರ್ಮ್
- Technology iPhone: ಐಫೋನ್ 16 ಸರಣಿಯ ಕ್ಯಾಮೆರಾ ಫೀಚರ್ಸ್ ಲೀಕ್! ಏನೆಲ್ಲಾ ವಿಶೇಷತೆ ಇವೆ?..
- News Tamarind Fruit Juice: ಬಾಯಾರಿಕೆ ನೀಗಿಸಲು ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನಕ ಪರಿಚಯಿಸಿದ ಆಯುಷ್ ಇಲಾಖೆ, ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
- Movies 'ಮಾರ್ಟಿನ್' ಚಿತ್ರದ ನಿರ್ಮಾಪಕ- ನಿರ್ದೇಶಕರ ಮಧ್ಯೆ ಕಿರಿಕ್: ಕೊನೆಗೂ ಸಿಕ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟನೆ
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ಈಸಿ ಹಲಸಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಸಂಜೆ ಟೀ ಜೊತೆಗಿರಲಿ
Snacks
oi-Sumalatha N
By Sumalatha N
|
ಬೇಕಾಗುವ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
*
ಉದ್ದ
ಮತ್ತು
ತೆಳುವಾಗಿ
ಕತ್ತರಿಸಿದ
ಹಲಸಿನ
ತೊಳೆ
*
ಕೊಬ್ಬರಿ
ಎಣ್ಣೆ
(
ಬೇರೆ
ಎಣ್ಣೆಯನ್ನೂ
ಬಳಸಬಹುದು)
*
ಅರಿಶಿನ
*
ಉಪ್ಪು,
ನೀರು
ಹಲಸಿನ
ಚಿಪ್ಸ್
ಮಾಡೋದು
ಹೀಗೆ:
ಒಂದು
ಕಪ್
ನೀರಿಗೆ
ಅರ್ಧ
ಚಮಚ
ಅರಿಶಿನ
ಮತ್ತು
3
ಚಮಚ
ಉಪ್ಪು
ಬೆರೆಸಿ
ಚೆನ್ನಾಗಿ
ಕದಡಿ
ಒಂದೆಡೆ
ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ
ಎಣ್ಣೆ
ಹಾಕಿ
ಕಾಯಿಸಿ
ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದ
ಹಲಸಿನ
ತೊಳೆಗಳನ್ನು
ಕೆಂಪಗಾಗುವ
ತನಕ
ಕರಿಯಬೇಕು.
ಹಲಸಿನ ತೊಳೆಗಳನ್ನು ಕರಿದ ನಂತರ ಅದರ ಮೇಲೆ ಅರಿಶಿನ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸಿದ ನೀರನ್ನು ಚುಮುಕಿಸಬೇಕು. ಕೊನೆಗೆ ಬಾಣಲೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ನೀರು ಚುಮುಕಿಸಿದ ಹಲಸಿನ ಚಿಪ್ಸನ್ನು ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದರೆ ಹಲಸಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ರೆಡಿಯಾಗಿರುತ್ತೆ. ಈ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಹಲಸಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ದುಪ್ಪಟ್ಟು.
Comments
GET THE BEST BOLDSKY STORIES!
Allow Notifications
You have already subscribed
English summary
Chakkai Chips Recipe | Jackfruit Chips | ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಚಿಪ್ಸ್
Story first published: Saturday, September 10, 2011, 17:29 [IST]
ರ ಇತರೆ ಸುದ್ದಿ/ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಓದಿ Sep 10, 2011