Just In
Don't Miss
- News ಹಾಸನದ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಚೆಲ್ಲಾಡುತ್ತಿರುವ ಪೆನ್ಡ್ರೈವ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಿ? ಹೆಚ್ಡಿ ಕುಮಾರಸ್ವಾಮಿಗೆ ಕಾಂಗ್ರೆಸ್ ಪ್ರಶ್ನೆ
- Sports IPL 2024: ಹೈದರಾಬಾದ್ ಅಂಗಳದಲ್ಲಿ ಗೆಲ್ಲುವುದೆ ಆರ್ಸಿಬಿ: ಟಾಸ್ ವರದಿ ಹೀಗಿದೆ
- Automobiles Honda: ಬಡವರ ಕನಸು ನನಸು.. ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಗೆ ಸಿಗುತ್ತವೆ ಈ ಬೈಕ್ಗಳು
- Movies Shrirasthu Shubhamasthu:ದೀಪಿಕಾಗೆ ಉತ್ತರ ಕೊಡೋಕೆ ಆಗ್ತಿಲ್ಲ; ಇತ್ತ ಹೆಂಡತಿಗೆ ಸಮಾಧಾನ ಮಾಡೋಕೆ ಆಗ್ತಿಲ್ಲ!
- Technology Sennheiser: ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಸೆನ್ಹೈಸರ್ ಮೊಮೆಂಟಮ್ ಟ್ರೂ ವೈರ್ಲೆಸ್ 4 ಲಾಂಚ್! ಬೆಲೆ 20 ಸಾವಿರ
- Finance ಒಂದೆರಡಲ್ಲ ಒಂಬತ್ತು ಬಾರಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವಿಫಲತೆ, ಮಾನಸಿಕ ಖಿನ್ನತೆ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಮೆಟ್ಟಿ ನಿಂತ ಉದ್ಯಮಿ
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ಈ ಯುಗಾದಿಗೆ ಸವಿಯಿರಿ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಹಲ್ವಾ
ಕೊರೊನಾವೈರಸ್ ಭಯದಿಂದಾಗಿ ಹೊರಗಡೆ ಓಡಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ, ಹಾಗಂತ ಯುಗಾದಿ ಹಬ್ಬದ ಸಂಭ್ರಮವನ್ನು ಕಮ್ಮಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಬಾಯಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ರೆಸಿಪಿ ನೀಡಿದ್ದೇವೆ.
ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಾಡುವ ರುಚಿಯಾದ ಸ್ವೀಟ್ ರೆಸಿಪಿಯಾಗಿದೆ. ಮನೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ಮರ ಇದ್ದರಂತೂ ಇನ್ನೂ ಸೂಪರ್, ಅದರಿಂದ ಒಂದು ಕಾಯಿ ಕಿತ್ಕೊಂಡು ಬಂದು ರುಚಿಯಾದ ಈ ಸ್ವೀಟ್ ತಯಾರಿಸಿ.
ಇದು ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಬಳಸಿ ಮಾಡುವ ಸ್ವೀಟ್ ಆಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಮಾಡುವ ಸರಳವಾದ ರೆಸಿಪಿ ನೀಡಿದ್ದೇವೆ ನೋಡಿ.
Recipe By: Reena TK
Recipe Type: Sweets
Serves: 4
-
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ
ಒಂದು ಹಸಿ ಮಾವಿನಕಾಯಿ (ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ತುರಿಯಿರಿ)
ಒಂದು ಕಪ್ ರವೆ 3/4 ಕಪ್
ಸಕ್ಕರೆ 3/4 ಕಪ್
ತುಪ್ಪ 1/2 ಕಪ್
ಗೋಡಂಬಿ (ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹುರಿದಿದ್ದು)
ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಅರ್ಧ ಚಮಚ
-
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
1. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಸಿದ್ಧವಾದ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆಗುವಷ್ಟು ಹೊತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಮಾಡುತ್ತಾ ಇರಿ.
3. ಈಗ ಹುರಿದ ರವೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ, ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ.
4. ಈಗ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಪ್ಪ ಸವರಿದ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಹಾಕಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಶೇಪ್ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
- ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಸೀಸನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಬೆಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿ ಇದಾಗಿದೆ.
- ಸರ್ವ್ - 4
- ಕ್ಯಾಲೋರಿ 100ಗ್ರಾಂ - 360ಕ್ಯಾಲೋರಿ
- ಕೊಬ್ಬು -