For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
- 8 hrs ago ವೃಷಭ ರಾಶಿಗೆ ಗುರು ಸಂಚಾರ: ಗುರು ನಿಮ್ಮ ಲಗ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಇದರ ಪ್ರಭಾವ ಹೇಗಿರಲಿದೆ?
- 8 hrs ago ವೃಷಭ ರಾಶಿಗೆ ದೇವಗುರುವಿನ ಸಂಚಾರ: ಮೇಷ ರಾಶಿಗಳಿಗೆ ಇದರ ಪ್ರಭಾವ ಹೇಗಿರಲಿದೆ?
- 9 hrs ago ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೀನ್ಸ್ ಬೆಳೆಯಬಹುದು..! ಹೇಗೆ ನೋಡಿ..!
- 11 hrs ago ದಿನ ಭವಿಷ್ಯ ಏಪ್ರಿಲ್ 19: ಶುಕ್ರವಾರದ ಈ ಶುಭ ದಿನ ನಿಮ್ಮ ರಾಶಿಗೆ ಹೇಗಿರಲಿದೆ?
Don't Miss
- News karnataka Rain: ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಮೂರು ದಿನ ದಾರಕಾರ ಮಳೆ: ರಾಯಚೂರು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವರುಣನ ಅರ್ಭಟ!
- Finance ಜಗತ್ತಿಗೆ ಭಾರತವೇ ಬಾಸ್, ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹಣಕಾಸು ನಿಧಿ ಹೇಳಿದ್ದು ಏನು?
- Movies 'ಮಾರ್ಟಿನ್' ಚಿತ್ರದ ನಿರ್ಮಾಪಕ- ನಿರ್ದೇಶಕರ ಮಧ್ಯೆ ಕಿರಿಕ್: ಕೊನೆಗೂ ಸಿಕ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟನೆ
- Sports RCB vs KKR IPL 2024: ಕೆಕೆಆರ್ ವಿರುದ್ಧ ಆರ್ಸಿಬಿ ಹಸಿರು ಜೆರ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಕಣಕ್ಕೆ; ಅಂದೇ ಏಕೆ?
- Automobiles ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಾರು ಖರೀದಿಸಿ ಪರಿಸರ ಪ್ರೇಮ ಮೆರೆದ ನಟಿ: ಬೆಲೆ ಕೇಳಿದ್ರೆ ತಲೆ ತಿರುಗುತ್ತೆ!
- Technology Samsung: ಸ್ಯಾಮ್ಸಂಗ್ನ ಈ ಸರಣಿ ಫೋನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ ಲೈನ್ ಸಮಸ್ಯೆ! ವರದಿ
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ಸ್ವೀಟ್ ಪ್ರಿಯರು ಒಮ್ಮೆ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಈ ಹಾಲಿನಪುಡಿಯ ಬರ್ಫಿ
Recipes
oi-Shreeraksha
Posted By: Shreeraksha
|
ಬರ್ಫಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವಂತಹ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಾನಾ ಬರ್ಫಿಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೂ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಬರ್ಫಿಗೆ ತುಸು ರುಚಿ ಜಾಸ್ತಿ ಎಂದರೆ ತಪ್ಪಾಗಲ್ಲ. ಅದರಲ್ಲೂ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯ ಬರ್ಫಿ ಒಮ್ಮೆ ಸವಿದರೆ, ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಬೇಕೆನೆಸುವ ರುಚಿ. ಏಕೆಂದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ಹಾಲಿನಪುಡಿ ಎಂದರೆ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚು, ಅದನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಸೇವಿಸುವವರೂ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಂದಿ ಇದ್ದಾರೆ. ಇಂತಹ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬರ್ಫಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಯಾರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಹೇಳಿ?. ಇನ್ನೇಕೆ ತಡ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯ ಬರ್ಫಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ನೋಡೋಣ ಬನ್ನಿ.
ಸ್ವೀಟ್ ಪ್ರಿಯರು ಒಮ್ಮೆ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಈ
ಹಾಲಿನಪುಡಿಯ ಬರ್ಫಿ
ಸ್ವೀಟ್ ಪ್ರಿಯರು ಒಮ್ಮೆ ಟ್ರೈ
ಮಾಡಿ, ಈ ಹಾಲಿನಪುಡಿಯ ಬರ್ಫಿ
Prep Time
15 Mins
Cook Time
2M
Total Time
17 Mins
Recipe By: Shreeraksha
Recipe Type: Vegetarian
Serves: 2
Ingredients
-
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
¼ ಕಪ್ ತುಪ್ಪ
¾ ಕಪ್ ಹಾಲು
2½ ಕಪ್ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ
½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ
2 ಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
2 ಚಮಚ ಪಿಸ್ತಾ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
How to Prepare
-
ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ ¼ ಕಪ್ ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ¾ ಕಪ್ ಹಾಲು ಹಾಕಿ, ಇದಕ್ಕೆ 2½ ಕಪ್ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಫ್ಲೇಮ್ ಕಡಿಮೆಯಲ್ಲಿರಲಿ.
- ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳಾಗದಂತೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಬಳಿಕ ಹಿಟ್ಟು ನಿರ್ಮಾಣವಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ.
- ಈಗ ಇದಕ್ಕೆ ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ.
- ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಹಾಕಿದ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಈಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಿರಿ.
- ಇದನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಟ್ಟು, ನಂತರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಈಗ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯ ಬರ್ಫಿ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧ.
Instructions
Nutritional Information
- People - 2
- ಕ್ಯಾಲೋರಿ - 468kcl
- ಕೊಬ್ಬು - 164g
- ಪ್ರೋಟೀನ್ - 13g
- ಕಾರ್ಬ್ಸ್ - 291g
Comments
[ 5 of 5 - 85 Users]
GET THE BEST BOLDSKY STORIES!
Allow Notifications
You have already subscribed