Just In
Don't Miss
- Automobiles Kia: ಬ್ರೇಕ್ ಇಲ್ಲದ ಟ್ರಕ್ನಂತೆ ಮುನ್ನುಗ್ಗುತ್ತಿದೆ ಕಿಯಾ: ಈಗ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಣಗಳಲ್ಲೂ ಸಿಗಲಿದೆ!
- Sports RCB vs KKR: ಯಶ್ ಮೇಲೆ 'ದಯೆ' ತೋರುತ್ತಾರಾ ರಿಂಕು ಸಿಂಗ್?; ಜಿದ್ದು ತೀರಿಸಿಕೊಳ್ತಾರಾ ಆರ್ಸಿಬಿ ವೇಗಿ?
- Technology ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವ ರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಡೀಪ್ಫೇಕ್ ದೊಡ್ಡ ಕಳವಳಕಾರಿ ಎಂದ ಮೋದಿ
- News ಚಿತ್ರದುರ್ಗದಲ್ಲಿ ಬಿಜೆಪಿಗೆ ಬಂಡಾಯದ ಬಿಸಿ: ಅಭ್ಯರ್ಥಿ ಬದಲಿಸದಿದ್ದರೆ ಪಕ್ಷೇತರ ಸ್ಪರ್ಧೆ, ಏ.3ಕ್ಕೆ ನಾಮಪತ್ರ ಸಲ್ಲಿಕೆ?
- Movies ಪುಟ್ಟಕ್ಕನ ಮನೆಗೆ ಕುಡಿದು ಬಂದ ಮುರಳಿಗೆ ಶಾಕ್; ಅಮ್ಮ ಅರೆಸ್ಟ್.. ಸಹನಾ ಮೇಲೆ ಗೂಬೆ ಕೂರಿಸಿದ ಪತಿ
- Finance 25ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ 25,000 ರೂ.ನಿಂದ 7,000 ಕೋಟಿ ಗಳಿಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ಬಾಯಿ ಚಪ್ಪರಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುವ ಪಾಲಕ್ ರೈಸ್ ರೆಸಿಪಿ
ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಾಲಕ್ ಅನ್ನ ಯಾವತ್ತಿಗೂ ಚೆನ್ನ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡುವ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲಕ್ಗೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಥಳ ಮೀಸಲಿಡಿ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಯುಕ್ತ ಪಾಲಾಕ್ ಅಂದ್ರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಚಿರಪರಿಚಿತ. ಪಾಲಾಕ್ ಸೇವನೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರುಚಿಯಲ್ಲೂ ಎತ್ತಿದ ಕೈ.
ಈ
ಪಾಲಾಕನ್ನು
ಉಪಯೋಗಿಸಿಕೊಂಡು
ಅನೇಕ
ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನ
ಮಾಡಬಹುದು.
ವಿಟಮಿನ್
ಮತ್ತು
ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ
ಹೇರಳವಾಗಿರುವ
ಪಾಲಾಕ್
ಸೊಪ್ಪು
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ
ತುಂಬಾ
ಅವಶ್ಯಕ.
ಹಾಗಾದರೆ
ಇನ್ನೇಕೆ
ತಡ
?
ಬನ್ನಿ
ಪಾಲಕ್
ರೈಸ್
ಮಾಡುವುದು
ಹೇಗೆ
ಎಂಬುದನ್ನು
ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ
ಬೇಕಾಗುವ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
*
2
ಕಪ್
ಅನ್ನ
*
1
ಕಪ್
ತೊಳೆದು
ಕತ್ತರಿಸಿದ
ಪಾಲಾಕ್
ಸೊಪ್ಪು
*
1
ದೊಡ್ಡ
ಈರುಳ್ಳಿ
*
3-4
ಹಸಿರು
ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
*
1/2
ಚಕ್ಕೆ,
3
ಕರಿಮೆಣಸು
*
1
ಚಮಚ
ಸಾಸಿವೆ,
1
ಚಮಚ
ಜೀರಿಗೆ,
ಲವಂಗ
*
1/2
ಕಪ್
ಗೋಡಂಬಿ
*
ಉಪ್ಪು,
ಎಣ್ಣೆ,
ಒಂದು
ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು
ಪಾಲಾಕ್
ರೈಸ್
ಮಾಡುವ
ವಿಧಾನ:
1.
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ
ಎಣ್ಣೆ
ಹಾಕಿ
ಕಾಯಿಸಿ
ಅದಕ್ಕೆ
ಸಾಸಿವೆ,
ಜೀರಿಗೆ,
ಮೆಣಸಿನ
ಕಾಯಿ,
ಕತ್ತರಿಸಿದ
ಈರುಳ್ಳಿ
ಹಾಕಿ
ಕೆಲವು
ನಿಮಿಷ
ಹುರಿಯಬೇಕು.
ನಂತರ
ಕತ್ತರಿಸಿಕೊಂಡ
ಪಾಲಾಕ್
ಸೊಪ್ಪನ್ನು
ಹಾಕಿ
ಹುರಿಯಬೇಕು.
2.
ಇದಕ್ಕೆ
1/2
ಕಪ್
ನೀರು
ಹಾಕಿ
ಕುದಿಯುವವರೆಗೂ
ಸಣ್ಣ
ಉರಿಯಲ್ಲಿಡಬೇಕು.
3.
ನಂತರ
ಲವಂಗ,
ಚಕ್ಕೆ,
ಕರಿಮೆಣಸು
ಮತ್ತು
ಗೋಡಂಬಿಯನ್ನು
ನುಣ್ಣಗೆ
ರುಬ್ಬಿಕೊಂಡು
ಪ್ರತ್ಯೇಕ
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ
ಎಣ್ಣೆಗೆ
ಹಾಕಿ
ಹುರಿಯಬೇಕು.
4.
ಪಾಲಾಕ್
ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ
ರುಬ್ಬಿದ
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು
ಬೆರೆಸಿ
ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ
ಉಪ್ಪು
ಬೆರೆಸಿ
ಚೆನ್ನಾಗಿ
ತಿರುಗಿಸಿ
ತಣ್ಣಗಾಗಲು
ಬಿಡಬೇಕು.
(ಅನ್ನಕ್ಕೂ
ಉಪ್ಪು
ಹಾಕಿದ್ದರೆ
ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ
ಉಪ್ಪನ್ನು
ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು)
5.
ಈ
ಪಾಲಾಕ್
ಮಸಾಲೆಯೊಂದಿಗೆ
ಅನ್ನ
ಬೆರೆಸಿ
ನಿಂಬೆ
ರಸವನ್ನು
ಇದರ
ಮೇಲೆ
ಹಿಂಡಿ
ಚೆನ್ನಾಗಿ
ಕಲೆಸಬೇಕು.
ಈಗ
ಟೇಸ್ಟಿ
ಪಾಲಾಕ್
ರೈಸ್
ತಿನ್ನಲು
ರೆಡಿಯಾಗಿರುತ್ತೆ.