ಕನ್ನಡ  » ವಿಷಯ

Idli

ಸರಿಯಾದ ಹದದಲ್ಲಿ ಇಡ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಟಿಪ್ಸ್ ಅನುಸರಿಸಿ
ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಪಕ್ಷ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಮಾಡುವ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ ಅಂದರೆ ಅದು ಇಡ್ಲಿ. ಇನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇಡ್ಲಿ ಇದ್ದೇ ಇರುತ್ತದ...
ಸರಿಯಾದ ಹದದಲ್ಲಿ ಇಡ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಟಿಪ್ಸ್ ಅನುಸರಿಸಿ

ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಇಡ್ಲಿ ಕುರಿತ ಈ ಆಸಕ್ತಿಕರ ಸಂಗತಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ?
ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಇಡ್ಲಿ ಯಾರಿಗೆ ತಾನೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಅಲ್ವಾ? ವಾರದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಬಾರಿಯಾದರೂ ಇಡ್ಲಿ ಗ್ಯಾರಂಟಿ. ನಮ್ಮ ಉಡ್ಲಿ ಬರೀ ಇಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ವಿದೇಶದಲ್ಲೂ ಫೇಮಸ್&zwn...
ವೈರಲ್‌ ಆಗ್ತಿದೆ ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ ಸ್ಟಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡ್ಲಿ ಜೊತೆ ಚಟ್ನಿ, ಸಾಂಬಾರ್‌
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಬಗೆ ಬಗೆಯ ರೆಸಿಪಿಗಳಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಹೊಸ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ನಡೆಯುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಜನರನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹಾಗೂ ಬಹುಬೇಗ ಆಕರ್ಷಿಸು...
ವೈರಲ್‌ ಆಗ್ತಿದೆ ಐಸ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ ಸ್ಟಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡ್ಲಿ ಜೊತೆ ಚಟ್ನಿ, ಸಾಂಬಾರ್‌
ಥಟ್ ಅಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಿ ರವೆ ಇಡ್ಲಿ!
ಒಂದು ವೇಳೆ ನೀವು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರೇ ಆಗಿದ್ದರೆ ನಿಮಗೆ ಇಡ್ಲಿಯೂ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿರಲೇಬೇಕು. ಅದರಲ್ಲೂ ಅತಿ ಕಡಿಮೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಅಂಶದೊಡನೆ ಆವಿ...
ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲೇ ಅತ್ಯಂತ ನ್ಯೂಟ್ರೀಷಿಯಸ್ ಆಹಾರ 'ಇಡ್ಲಿ'..
ಇಡ್ಲಿ...ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಅದ್ರಲ್ಲೂ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದವ್ರಿಗೆ ಇಡ್ಲಿ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲದೇ ಇರೋ ತಿಂಡಿಯೇನಲ್ಲ ಬಿಡಿ. ಆದ್ರೆ ವಿದೇಶಿಗರಿಗೆ ಭಾರತೀಯರ ಈ ಇಡ್ಲಿ ಅಷ್ಟಾಗಿ ಪರಿಚಯವಿರಲಿಲ್ಲ. ಆದ್ರ...
ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲೇ ಅತ್ಯಂತ ನ್ಯೂಟ್ರೀಷಿಯಸ್ ಆಹಾರ 'ಇಡ್ಲಿ'..
ಬಗೆಬಗೆಯ ಇಡ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ-ನೀವೂ ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ನೋಡಿ
ನಿಮ್ಮ ದೈಹಿಕ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುವ ಬೆಳಗ್ಗಿನ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯಸದಿರಿ. ನೀವು ಮಾಡುವ ಈ ಉಪಹಾರ ಕೇವಲ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ನಿ...
ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅರಳಿದ ಘಮಘಮಿಸುವ ರವೆ ಇಡ್ಲಿ!
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎದ್ದ ಕೂಡಲೇ ಏನು ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲಿ ಎಂದು ಚಿಂತಿಸುವವರಿಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೆಂಟರಿಷ್ಟರು ತುಂಬಿದ್ದಾಗ, ಉದ್ದು ನೆನೆಹಾಕಲು ಮರೆತು ಪೇಚಾಡುವ ಪ್ರಸಂಗ ಎದುರಾದಾಗ ಈ ದಿಢೀರ್ ಮೊಸ...
ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅರಳಿದ ಘಮಘಮಿಸುವ ರವೆ ಇಡ್ಲಿ!
ಮಕ್ಕಳ ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳದ ಇಡ್ಲಿ
ಈಗತಾನೇ ಅಂಬೆಗಾಲಿಕ್ಕುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳಿರುವ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳ ಅತ್ಯಂತ ಸಮರ್ಪಕವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ...
ಇಡ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ರುಚಿ ಬೇಕೆನ್ನುವವರಿಗಾಗಿ-ಬಟಾಣಿ ಇಡ್ಲಿ
ಇಡ್ಲಿ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಫೇಮಸ್ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಇಡ್ಲಿ ಅಥವಾ ರವೆ ಇಡ್ಲಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಎರಡು ರುಚ...
ಇಡ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ರುಚಿ ಬೇಕೆನ್ನುವವರಿಗಾಗಿ-ಬಟಾಣಿ ಇಡ್ಲಿ
ದಿ ಗ್ರೇಟ್ ಇಂಡಿಯನ್ ಕೊಂಕಣಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡಕ್
ನಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಡ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಸ್ತಿನೆ ಮಾಡಿ ಇಡ್ತೇನೆ. ಮೊದಲ ದಿನ ಇಡ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ conservative ಇಡ್ಲಿ. ಹಿಂಗಿನ ಚಟ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಬಾರ್. ಎರಡನೆ ದಿನ ಅದರ ಹೆಸರು ಇಡ್ಲಿ pa...
1ರುಪಾಯಿಗೆ ಇಡ್ಲಿ, 1ರುಪಾಯಿಗೆ ದೋಸೆ
ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಕಂದಾಯ ಭವನದ ಎದುರಿಗಿರುವ ಕಬ್ಬನ್ ಪೇಟೆ ಬಿರಿಯಾನಿ ಬಜಾರ್ಒಂದು ವರ್ಷವನ್ನು ಪೂರೈಸಿದ್ದು, ಪ್ರಥಮ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದ ಪ್ರಯುಕ್ತ 'ಬೊಂಬಾಟ್ ಬ್ರೇಕ್ ಫಾಸ್ಟ್' ಅನ್ನು ಹಮ...
1ರುಪಾಯಿಗೆ ಇಡ್ಲಿ, 1ರುಪಾಯಿಗೆ ದೋಸೆ
ದೋಸೆಗೆ ಬೇಕು ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತೊಕ್ಕು
ಇಡ್ಲಿ, ದೋಸೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಈ ತೊಕ್ಕು ಬಲು ರುಚಿ.ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳುಹಸಿರಾಗಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ- 2 (ದೊಡ್ಡ ಸೈಜಿನವು)ಅರಿಶಿನಪುಡಿಯ ಪೇಸ್ಟು- 1 ಟೀ ಚಮಚಧನಿಯಾ- 2 ಟೀ ಚಮಚಕಡಲೆ ಬೇಳೆ-...
ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದ ಇಡ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಲ್ಯ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ
ಮಲ್ಲಿಗೆ ಬಿಳುಪಿನ ಇಡ್ಲಿಗಳು ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದಾಗಲೇ ತಿನ್ನಲು ಚೆನ್ನ. ಆದರೆ, ಕೆಲ ಬಾರಿ ಹೋಲ್ಸೇಲಾಗಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಸಿಕ್ಕಾಪಟ್ಟೆ ಉಳಿದರೆ ಏನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ? ಇಲ್ಲಿದೆ ಸಖತ್ ಉಪಾಯ....
ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದ ಇಡ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಲ್ಯ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ
ಸ್ವಾದಿಷ್ಟಕರ ಟೊಮೆಟೊಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ
ದೋಸೆ, ಇಡ್ಲಿ, ಚಪಾತಿ, ರೊಟ್ಟಿ ಯಾವುದರೊಂದಿಗೂ ಟೊಮೆಟೊಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ ತಕರಾರು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸ್ವಾದಿಷ್ಟಕರ ಚಟ್ನಿಯನ್ನು ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಮಾತ್...
 
ತಾಜಾ ಸುದ್ದಿ ತಕ್ಷಣ ಪಡೆಯಿರಿ
Enable
x
Notification Settings X
Time Settings
Done
Clear Notification X
Do you want to clear all the notifications from your inbox?
Settings X
X
Desktop Bottom Promotion