Just In
- 1 hr ago ವಾರ ಭವಿಷ್ಯ: ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರ ಪ್ರಕಾರ ಈ 7 ದಿನಗಳು ನಿಮಗೆ ಹೇಗಿರಲಿದೆ?
- 1 hr ago ಜೀವ ಸಂಗಾತಿಗೆ ಹುಟ್ಟು ಹಬ್ಬದಂದು ವಿಶ್ ಮಾಡಲು ಸುಂದರ ಸಾಲುಗಳ ಗ್ರೀಟಿಂಗ್ಸ್ ಇಲ್ಲಿದೆ
- 2 hrs ago ಪರಿಸರ ದಿನ: ಇಂದು ನೀವು ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಮುಂದಿನ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ನೀಡುವ ದೊಡ್ಡ ಆಸ್ತಿ
- 3 hrs ago ಲಿವರ್ ಸಮಸ್ಯೆಯಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವ ಲಕ್ಷಣಗಳಿವು, ಕುಟುಂಬಸ್ಥರು ಲಿವರ್ ದಾನ ಮಾಡಿದರೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪ್ರಾಣ ಉಳಿಸಬಹುದು
Don't Miss
- News Rain Alert: ರಾಜ್ಯಾದ್ಯಂತ ಹಲವು ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕ ಮಳೆ; ಜಿಲ್ಲಾವಾರು ಮಳೆ ವಿವರ
- Movies ಡಿ. ಕೆ ಸುರೇಶ್ ಪರ ನಟ ದರ್ಶನ್ ಪ್ರಚಾರ; ಆ 2 ವಿಧಾನಸಭಾ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮತಬೇಟೆ
- Sports ಆರ್ಸಿಬಿಗೆ ಸಹಿ ಹಾಕಲು ವಿರಾಟ್ ಕೊಹ್ಲಿ ಕೇಳಿದ್ದೇಗೆ?; ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಕಥೆ ಬಿಚ್ಚಿಟ್ಟ ಕೆಎಲ್ ರಾಹುಲ್
- Automobiles ಟಾಟಾ ಕಾರುಗಳಂತೆಯೇ ಗರಿಷ್ಠ ಸುರಕ್ಷತೆ ತೋರಿದ ಸ್ವಿಫ್ಟ್: ಕ್ರ್ಯಾಶ್ ಟೆಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ 4 ಸ್ಟಾರ್
- Technology ಅಗ್ಗದ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಂಟ್ರಿ ಕೊಡಲು ಸಜ್ಜಾಗಿದೆ ಐಟೆಲ್ S24 ಸ್ಮಾರ್ಟ್ಫೋನ್!
- Finance n. r. narayana murthy ಐದು ತಿಂಗಳ ಮೊಮ್ಮಗನಿಗೆ 4.2 ಕೋಟಿ ಇನ್ಫೋಸಿಸ್ ಲಾಭ
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ಕಾಲಿಫ್ಲವರ್ ಪಲಾವ್ ರೆಸಿಪಿ
ಇದು ಹೂಕೋಸಿನ ಕಾಲ. ಮತ್ತೇಕೆ ತಡ ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಹೂಕೋಸಿನಲ್ಲಿ ಹಲವು ಆರೋಗ್ಯಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿವೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೆಚ್ಚಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಇದು ಉತ್ತಮ. ಇದರಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ.
ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಗೋಬಿ ಪಲಾವ್ ಅಥವ ಕಾಲಿಫ್ಲವರ್ ಪಲಾವ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಹೇಳಿಕೊಡುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭ. ಹೂಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಇನ್ನಿತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು
1.ಬಾಸ್ಮತಿ
ಅಕ್ಕಿ-
1
ಕಪ್
2.
ಹೂಕೋಸು-
1
(ಸಣ್ಣ
ತುಂಡುಗಳಾಗಿ
ಕತ್ತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ)
3.
ಬಟಾಣಿ-
1/2
ಕಪ್
4.
ಈರುಳ್ಳಿ-
1
(ಕತ್ತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ)
5.
ಟೊಮೊಟೊ-
3
(ಕತ್ತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ)
6.
ಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಪೇಸ್ಟ್-
2
ಟೀಚಮಚ
7.
ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ-
2
8.
ಅರಿಶಿಣ
ಪುಡಿ-
1/2
ಟೀಚಮಚ
9.
ಅಚ್ಚ
ಖಾರದ
ಪುಡಿ-
1
ಟೀಚಮಚ
10.
ಜೀರಿಗೆ
ಪುಡಿ-
1
ಟೀಚಮಚ
11.
ಗರಂ
ಮಸಾಲ-
1
ಟೀಚಮಚ
12.
ಮೆಣಸು
ಪುಡಿ-
1/2
ಟೀಚಮಚ
13.
ಉಪ್ಪು
ರುಚಿಗೆ
ತಕ್ಕಷ್ಟು
14.
ಚಕ್ಕೆ-
1
15.
ಏಲಕ್ಕಿ-
2
16.
ಬೇ
ಲೀಫ್-
1
17.
ಎಣ್ಣೆ-
1
ಟೀಚಮಚ
18.
ನೀರು-
2
ಕಪ್
ಮಾಡುವ
ವಿಧಾನ
1.
ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು
ಚೆನ್ನಾಗಿ
ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
2.
ಬಾಣಲಿಯಲ್ಲಿ
ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು
ಹಾಕಿ
ಕಾದ
ನಂತರ
ಜೀರಿಗೆ,
ಬೇ
ಲೀಫ್,
ಚಕ್ಕೆ,
ಏಲಕ್ಕಿಯನ್ನು
ಹಾಕಿ
ಹುರಿಯಿರಿ.
3.
ನಂತರ
ಈರುಳ್ಳಿ,
ಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಪೇಸ್ಟ್
ಹಾಕಿ
3-4
ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ
ಸಣ್ಣ
ಉರಿಯಲ್ಲಿ
ಹುರಿಯಿರಿ.
4.ನಂತರ
ಹೂಕೋಸು,
ಬಟಾಣಿ,
ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
ಹಾಕಿ
3-4
ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ
ಹುರಿಯಿರಿ.
5.
ನಂತರ
ಟೊಮೊಟೊ,
ಅರಿಶಿಣಪುಡಿ,
ಅಚ್ಚಖಾರದ
ಪುಡಿ,
ಜೀರಿಗೆ
ಪುಡಿ,
ಮೆಣಸು
ಪುಡಿ,
ಗರಂ
ಮಸಾಲ
ಪುಡಿ
ಹಾಕಿ
ಕೆಲವು
ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ
ಬೇಯಿಸಿ.
6.
ನಂತರ
ಬಾಸ್ಮತಿ
ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು
ಹಾಕಿ
2-3
ನಿಮಿಷ
ಕಲಸುತ್ತೀರಿ.
7.
ನೀರನ್ನು
ಸೇರಿಸಿ
ಚೆನ್ನಾಗಿ
ಕಲಸಿ.
ಮುಚ್ಚಳ
ಮುಚ್ಚಿ
10-12
ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ
ಸಣ್ಣ
ಉರಿಯಲ್ಲಿ
ಬೇಯಿಸಿ.
8.
ಬೆಂದ
ನಂತರ
ಒಲೆಯನ್ನು
ಆರಿಸಿ.
ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಲಿಫ್ಲವರ್ ಪಲಾವ್ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧ.