Just In
- 5 hrs ago ಯೇಸುವನ್ನು ಶಿಲುಬೆಗೆ ಹಾಕಿದ ದಿನವನ್ನು ಗುಡ್ ಪ್ರೈಡೇ ಎಂದು ಹೇಳುವುದೇಕೆ?
- 6 hrs ago ಮೀನ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಬುಧ ವಕ್ರೀಯ ಚಲನೆ ಮಾಡುವಾಗ ಈ 5 ರಾಶಿಯವರು ವೃತ್ತಿ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗ್ರತೆ
- 6 hrs ago ದಿನ ಭವಿಷ್ಯ ಮಾರ್ಚ್ 29: ಶುಕ್ರವಾರದ ಈ ದಿನ ದ್ವಾದಶ ರಾಶಿಗಳಿಗೆ ಹೇಗಿರಲಿದೆ?
- 6 hrs ago ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ 14 ದಿನ ರಜೆ, ಏಪ್ರಿಲ್ 1ಕ್ಕೆ ಬ್ಯಾಂಕ್ಗಳಿಗೆ ರಜೆ ಇರಲು ಕಾರಣವೇನು?
Don't Miss
- News ಉಕ್ರೇನ್ ವಿರುದ್ಧ ರಷ್ಯಾ ಗಂಭೀರ ಆರೋಪ!
- Movies "ನಾವು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದವರಾಗಿದ್ರೂ ಭಾಷೆ ಬರುತ್ತೆ, ಸುಂದರವಾಗಿಯೂ ಇದ್ದೇವೆ"; ನಟಿ ಪ್ರಿಯಾಮಣಿ
- Sports RR vs DC: ಅವೇಶ್ ಖಾನ್, ರಿಯಾನ್ ಪರಾಗ್ ಶೈನ್; ಡೆಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ಸ್ ವಿರುದ್ಧ ರಾಜಸ್ಥಾನ್ ರಾಯಲ್ಸ್ ವಿನ್
- Automobiles ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ಮೈಲೇಜ್: ಈ ಮಾರುತಿ ಕಾರುಗಳು ಫುಲ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ 1200 ಕಿ.ಮೀ ಚಲಿಸುತ್ತೆ
- Finance ಷೇರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಂಪರ್ ಲಾಟರಿ: ಹೂಡಿಕೆದಾರರಿಗೆ ಲಾಭವೋ ಲಾಭ!
- Technology Oppo: ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಒಪ್ಪೋ F25 ಪ್ರೊ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ಫೋನ್ ಹೊಸ ಕಲರ್ ವೇರಿಯಂಟ್ನಲ್ಲಿ! ಬೆಲೆ ಎಷ್ಟು?
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ಫಿಶ್ ಪ್ರಿಯರಿಗಾಗಿ ಈ ಫಿಶ್ ಟಿಕ್ಕಾ
ಫಿಶ್ ಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದರೆ ಈ ಫಿಶ್ ಟಿಕ್ಕಾ ಟ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ರೆಸಿಪಿಯಾದರೂ ಗ್ಯಾಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಂಡದಲ್ಲಿಯೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಫಿಶ್ ಟಿಕ್ಕಾ ತಯಾರಿಸಲು ಮುಳ್ಳು ಕಮ್ಮಿಯಿರುವ ಮೀನನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದ್ದು ರೆಸಿಪಿ ನೋಡಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಫಿಶ್ ಟಿಕ್ಕಾ ರೆಸಿಪಿ
ಬೇಕಾಗುವ
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
*
ಮುಳ್ಳಿಲ್ಲದ
ಮೀನು
ಅರ್ಧ
ಕೆಜಿ
*
ಶುಂಠಿ
ಮತ್ತು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಪೇಸ್ಟ್
2
ಚಮಚ
*
ಅರಿಶಿಣ
ಪುಡಿ
1
ಚಮಚ
*
ಕೊತ್ತಂಬರಿ
ಪುಡಿ
1
ಚಮಚ
*
ಖಾರದ
ಪುಡಿ
1
ಚಮಚ
*
ತಂದೂರಿ
ಪುಡಿ
1
ಚಮಚ
*
ಮೊಸರು
2
ಚಮಚ
*
ನಿಂಬೆರ
ರಸ
2
ಚಮಚ
*
ಕಡಲೆ
ಹಿಟ್ಟು
1
ಚಮಚ
*
ಎಣ್ಣೆ
2
ಚಮಚ
*
ಎಣ್ಣೆ
2
ಚಮಚ
*
ರುಚಿಗೆ
ತಕ್ಕ
ಉಪ್ಪು
*
ಹಸಿ
ಮೆಣಸಿನ
ಕಾಯಿ
4
*
ಈರುಳ್ಳಿ
1
(ಈರುಳ್ಳಿ
ಮತ್ತು
ಹಸಿ
ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು
ಪೇಸ್ಟ್
ಮಾಡಿ)
ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:
* ಮೀನನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛ ಮಾಡಿ ಅದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು, ಅರಿಶಿಣ ಪುಡಿ, ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಹಾಕಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಇಡಿ.
* ನಂತರ ಮೊಸರಿಗೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ, ಖಾರದ ಪುಡಿ, ತಂದೂರಿ ಪುಡಿ, ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಇಡಿ.
*
ಈಗ
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್
ಅನ್ನು
300
ಡಿಗ್ರಿಗೆ
ಪ್ರೀ
ಹೀಟ್
ಮಾಡಿ,
ನಂತರ
ಮೀನನ್ನು
ಮೊಸರಿನ
ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ
ಅದ್ದಿ
ಗ್ರಿಲ್
ಗೆ
ಚುಚ್ಚಿ,
ಈರುಳ್ಳಿ
ಮತ್ತು
ಹಸಿ
ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ
ಪೇಸ್ಟ್
ಸವರಿ,
ನಂತರ
ಎಣ್ಣೆ
ಸವರಿ,
15
ನಿಮಿಷ
ಬೇಯಿಸಿದರೆ
ಫಿಶ್
ಟಿಕ್ಕಾ
ರೆಡಿ.
ಗ್ಯಾಸ್
ನಲ್ಲಿ
ಮಾಡುವುದಾದರೆ
ಈ
ರೀತಿ
ಮಾಡಿ
ಉದ್ದದ ತಂತಿಗೆ ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ತೆಗೆದ ಫಿಶ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಪೇಸ್ಟ್ ಸವರಿ, ನಂತರ ಎಣ್ಣೆ ಸವರಿ, ಗ್ಯಾಸ್ ನಲ್ಲಿ ರೊಟೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾ 20-25 ನಿಮಿಷ ಸಾಧಾರಣ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಫಿಶ್ ಟಿಕ್ಕಾ ರೆಡಿ.