For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
Don't Miss
- Automobiles ಕಂಪನಿಗೆ 140ರ ಸಂಭ್ರಮ: ಕೇವಲ 140 ವಿಶೇಷ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ನಿರ್ಮಾಣ: ಬುಕಿಂಗ್ ಆರಂಭ
- Sports LSG vs CSK IPL 2024: ಲಕ್ನೋ vs ಚೆನ್ನೈ ಮಹಾಕದನ; ಟಾಸ್ ವರದಿ, ಆಡುವ 11ರ ಬಳಗ
- News Annamalai: ಒಂದು ಲಕ್ಷ ಮತದಾರರ ಹೆಸರು ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ: ಅಣ್ಣಾಮಲೈ ಆರೋಪ
- Movies 3ನೇ ಬಾರಿ ಜೊತೆಯಾದ್ರು ಶಿವಣ್ಣ- ಜಾಕಿ ಭಾವನಾ; ಯಾವ ಸಿನಿಮಾ ಗೊತ್ತಾ?
- Technology ಅಗ್ಗದ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಂಟ್ರಿ ಕೊಡಲು ಸಜ್ಜಾಗಿದೆ ಐಟೆಲ್ S24 ಸ್ಮಾರ್ಟ್ಫೋನ್!
- Finance n. r. narayana murthy ಐದು ತಿಂಗಳ ಮೊಮ್ಮಗನಿಗೆ 4.2 ಕೋಟಿ ಇನ್ಫೋಸಿಸ್ ಲಾಭ
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ವಿಶೇಷ ಅಡುಗೆಗೆ ಸಿಹಿಗುಂಬಳದ ರಾಯತ
Chutney
oi-Reena
By Hema S
|
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
* ದೊಡ್ಡ ಕಪ್ ನಲ್ಲಿ 1/2 ಸಿಹಿ ಕುಂಬಳ ಕಾಯಿ
* 2 ಕಪ್ ಮೊಸರು
* 1/4 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
* 1/4 ಚಮಚ ಕಲ್ಲುಪ್ಪು
* 1/2 ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ
* 1 ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ
* ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ
* 1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ
ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:
1. ಸಿಹಿಕುಂಬಳ ಕಾಯಿಯನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 1/4 ಕಪ್ ನೀರು ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.
2. ನೀರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆವಿಯಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸ ಬೇಕು. ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಇಡಬೇಕು.
3. ಮೊಸರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕದಡಿ ಅದಕ್ಕೆ ಹಸಿಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಬೇಕು.
4.
ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು
ಬಿಸಿ
ಮಾಡಿ
ಸಾಸಿವೆ
ಹಾಕಿ
ಅದನ್ನು
ಈ
ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ
ಸೇರಿಸಬೇಕು.
5.
ಈಗ
ತಯಾರಾದ
ತಣ್ಣನೆಯ
ರಾಯತವನ್ನು
ಆಹಾರದ
ಜೊತೆ
ಕೊಡಿ.
Comments
GET THE BEST BOLDSKY STORIES!
Allow Notifications
You have already subscribed
English summary
Pumpikin Raita Recipe | Variety Of Raitha | ಸಿಹಿಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಾಯತ ರೆಸಿಪಿ | ರಾಯತದಲ್ಲಿ ನಾನಾ ಬಗೆಗಳು
Story first published: Friday, February 17, 2012, 17:38 [IST]
ರ ಇತರೆ ಸುದ್ದಿ/ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಓದಿ Feb 17, 2012