Just In
- 8 hrs ago ಯೇಸುವನ್ನು ಶಿಲುಬೆಗೆ ಹಾಕಿದ ದಿನವನ್ನು ಗುಡ್ ಪ್ರೈಡೇ ಎಂದು ಹೇಳುವುದೇಕೆ?
- 8 hrs ago ಮೀನ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಬುಧ ವಕ್ರೀಯ ಚಲನೆ ಮಾಡುವಾಗ ಈ 5 ರಾಶಿಯವರು ವೃತ್ತಿ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗ್ರತೆ
- 9 hrs ago ದಿನ ಭವಿಷ್ಯ ಮಾರ್ಚ್ 29: ಶುಕ್ರವಾರದ ಈ ದಿನ ದ್ವಾದಶ ರಾಶಿಗಳಿಗೆ ಹೇಗಿರಲಿದೆ?
- 9 hrs ago ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ 14 ದಿನ ರಜೆ, ಏಪ್ರಿಲ್ 1ಕ್ಕೆ ಬ್ಯಾಂಕ್ಗಳಿಗೆ ರಜೆ ಇರಲು ಕಾರಣವೇನು?
Don't Miss
- News Gold Price: ಇಂದು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾದ ಬಂಗಾರದ ಬೆಲೆ: ಬೆಳ್ಳಿಯೂ ಬಲು ದುಬಾರಿ
- Technology AI Camera: ಎಐ ಕ್ಯಾಮೆರಾ ಆಯ್ಕೆ ಇರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ಫೋನ್ಗಳಿವು! ಬೆಲೆ ಎಷ್ಟು ?
- Sports IPL 2024: RCB vs KKR ಹೆಡ್-ಟು-ಹೆಡ್ ದಾಖಲೆ, ಪಿಚ್ ವರದಿ; ಚಿನ್ನಸ್ವಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಗೆಲುವು ಯಾರಿಗೆ?
- Finance ವಿವಿಧ ರಾಜ್ಯಗಳ ನರೇಗಾ ಕಾರ್ಮಿಕರ ವೇತನ ದರ ಪರಿಷ್ಕರಣೆ, ವಿವರ
- Movies "ನಾವು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದವರಾಗಿದ್ರೂ ಭಾಷೆ ಬರುತ್ತೆ, ಸುಂದರವಾಗಿಯೂ ಇದ್ದೇವೆ"; ನಟಿ ಪ್ರಿಯಾಮಣಿ
- Automobiles ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ಮೈಲೇಜ್: ಈ ಮಾರುತಿ ಕಾರುಗಳು ಫುಲ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ 1200 ಕಿ.ಮೀ ಚಲಿಸುತ್ತೆ
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ರವೆ ಉತ್ತಪ್ಪಂ-ಬ್ರೇಕ್ ಫಾಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿ
ಉತ್ತಪ್ಪಂ ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ರೇಕ್ ಫಾಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ಉತ್ತಪ್ಪಂವನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಬಳಸಿ ಮಾಡಬಹುದು, ರವೆಯಿಂದಲೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಕೂಡ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ರವೆ ಉತ್ತಪ್ಪಂ ಮಾಡಬಯಸುವುದಾದರೆ ರೆಸಿಪಿ ನೋಡಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:
ಬೇಕಾಗುವ
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
2
ಕಪ್
ರವೆ
1
ಕಪ್
ಮೊಸರು
ರುಚಿಗೆ
ತಕ್ಕ
ಉಪ್ಪು
3
ಈರುಳ್ಳಿ
2
ಟೊಮೆಟೊ
1
ಚಿಕ್ಕ
ತುಂಡು
ಶುಂಠಿ
2
ಹಸಿ
ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
ಎಣ್ಣೆ
ಸ್ವಲ್ಪ
ಕೊತ್ತಂಬರಿ
ಸೊಪ್ಪು
ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:
* ಮೊಸರಿಗೆ ರವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ನೀರಿ ಸೇರಿಸಿ ಕಲೆಸಿ ( ಹಿಟ್ಟು ಮಂದವಾಗಿರಬೇಕು).
* ನಂತರ ಆ ಪಾತ್ರೆಯ ಬಾಯಿ ಮುಚ್ಚಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇಡಬೇಕು.
* ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಇವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕಿ ಕಲೆಸಿ.
* ಈಗ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ತವಾವನ್ನು ಉರಿ ಮೇಲಿಡಿ. ತವಾ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸವರಿ. ಈಗ ಒಂದು ಸೌಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ ರೌಂಡ್ ಮಾಡಿ. 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೆಂದ ನಂತರ ಮಗುಚಿ ಹಾಕಿ. ಇಷ್ಟು ಮಾಡಿದರೆ ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾದ ಉತ್ತಪ್ಪಂ ರೆಡಿ.
ಸಲಹೆ:
ಹಿಟ್ಟು
ತವಾಕ್ಕೆ
ಅಂಟಿ
ಹಿಡಿಯದಿರಲು
ಎಣ್ಣೆ
ಜೊತೆ
ಸ್ವಲ್ಪ
ಉಪ್ಪು
ಸೇರಿಸಿ,
ತವಾವನ್ನು
ಸವರಿದರೆ
ಸಾಕು.
ಕಡಿಮೆ
ಉರಿಯಲ್ಲಿ
ಬೆಂದ
ಉತ್ತಪ್ಪಂ
ಹೆಚ್ಚು
ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.