Just In
Don't Miss
- Finance ಡಾ. ರಾಜ್ಕುಮಾರ್ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಹೊಸ ಉದ್ಯಮ ಆರಂಭಿಸಿದ ಅಶ್ವಿನಿ ಪುನೀತ್ ರಾಜ್ಕುಮಾರ್
- News Realme Narzo 70: ಭರ್ಜರಿ ಕ್ಯಾಮೆರಾ ಫೀಚರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರಿಯಲ್ಮಿ ನಾರ್ಜೊ 70 ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಲಾಂಚ್
- Movies ನೀಲಿ ಪ್ರಪಂಚದ ಕರಾಳ ಸತ್ಯವನ್ನ ಹೇಳಿದ ಲಾನಾ ರೋಡ್ಸ್
- Sports DC vs GT IPL 2024: ಅಕ್ಷರ್, ರಿಷಭ್ ಶೈನಿಂಗ್; ಗುಜರಾತ್ ವಿರುದ್ಧ ಡೆಲ್ಲಿ ಜಯಭೇರಿ
- Technology ಒಪ್ಪೋ ಫೈಂಡ್ X7 ಅಲ್ಟ್ರಾ ಕ್ಯಾಮೆರಾ: ಮೊಬೈಲ್ ಫೋಟೋಗ್ರಫಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫೋನ್!
- Automobiles ಸ್ವಂತ ದುಡಿಮೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಕಾರು ಖರೀದಿಸಿ ಯುವ ನಟಿಯ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಪೋಸ್ಟ್
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಎಮ್ಮೆಯ ಹಾಲು ಎರಡರಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಆರೋಗ್ಯಕಾರಿ?
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲು ಎಂದರೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಎಂದೇ ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ವಿಶ್ವದಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನೇ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಮ್ಮೆಯ ಹಾಲಿನ ರುಚಿ ತಿಳಿದವರು ಮಾತ್ರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಯಥೇಚ್ಛವಾಗಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಸಿಗುತ್ತಿದ್ದರೂ ಎಮ್ಮೆಯ ಹಾಲಿಗೇ ಬೇಡಿಕೆಯಿಡುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ವೇಳೆ ಹಸುವಿನ ಮತ್ತು ಎಮ್ಮೆಯ ಹಾಲಿನ ಲಭ್ಯತೆ ನಿಮಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ಹಾಲನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ?
ಪ್ರಶ್ನೆ
ಕೊಂಚ
ದಿಗಿಲು
ಹುಟ್ಟಿಸಿತೇ?
ಚಿಂತೆ
ಬೇಡ.
ಹಸುವಿನ
ಮತ್ತು
ಎಮ್ಮೆಯ
ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ
ಉತ್ತಮ
ಪ್ರಮಾಣದ
ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು
ಇರುವುದು
ಖಂಡಿತ.
ಆದರೆ
ಎರಡರಲ್ಲಿ
ಇರುವ
ಕೆಲವು
ಅಂತರಗಳನ್ನು
ಗಮನಿಸಿದ
ಬಳಿಕ
ನಿಮ್ಮ
ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು
ಖಚಿತಪಡಿಸಲು
ಈ
ಕೆಳಗಿನ
ವಿವರಗಳು
ನಿಮ್ಮ
ನೆರವಿಗೆ
ಬರುತ್ತವೆ.
ಈ
ವಿವರಗಳನ್ನು
ಪ್ರತಿ
ನೂರು
ಮಿಲಿಲೀಟರಿಗೆ
ತಕ್ಕನಾಗಿ
ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಎಮ್ಮೆಯ
ಹಾಲು
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
-
97ಕಿಲೋ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ,
ಪ್ರೋಟೀನ್
-
3.7ಗ್ರಾಂ,
ಕೊಬ್ಬು
-
6.9ಗ್ರಾಂ,
ನೀರು
-
84%,
ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್
-
5.2ಗ್ರಾಂ,
ಖನಿಜಗಳು
-
0.79ಗ್ರಾಂ.
ಹಸುವಿನ
ಹಾಲು
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
-
61ಕಿಲೋ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ,
ಪ್ರೋಟೀನ್
-
3.2
ಗ್ರಾಂ,
ಕೊಬ್ಬು
-
3.4
ಗ್ರಾಂ,
ನೀರು
-
90
%,
ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್
-
4.7
ಗ್ರಾಂ,
ಖನಿಜಗಳು
-
0.72
ಗ್ರಾಂ.
ಹಸು
ಹಾಲಿಗಿಂತ
ಆಡಿನ
ಹಾಲು
ಪರಿಪೂರ್ಣ
ಏಕೆ?
ಈ ವಿವರಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ ಬಳಿಕ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆ ಕೊಂಚ ಸುಲಭವಾಗಬಹುದು. ಒಂದು ವೇಳೆ ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು ಕಡಿಮೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ (ಹೆಚ್ಚಗಾಗಲೂಬಾರದು) ನಿಮಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಸೂಕ್ತ. ಒಂದು ವೇಳೆ ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದು ತೂಕ ಮತ್ತು ದಾರ್ಡ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಯಸಿದರೆ ಎಮ್ಮೆಯ ಹಾಲು ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತ. ಏಕೆಂದರೆ ಎಮ್ಮೆಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗಿಂತಲೂ ಒಂದೂವರೆಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿವೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಕೊಬ್ಬು ಹೆಚ್ಚೂಕಡಿಮೆ ಎರಡರಷ್ಟಿದೆ.
ಇದೇ ಕಾರಣದಿಂದ ಎಮ್ಮೆಯ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ದಪ್ಪನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಹಾಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಎಮ್ಮೆಯ ಹಾಲಿನ ಚಹಾ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಟೀ ಪುಡಿಯನ್ನು ಎಮ್ಮೆಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಸುಮಾರು ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಕುದಿಬಂದ ಬಳಿಕ ಇಳಿಸಿ ನೊರೆ ಇಳಿದ ಬಳಿಕ ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ ತಣಿಸಿದ ಬಳಿಕ ಸೋಸಿ ಕೊಂಚ ತಣ್ಣಗಾದ ಬಳಿಕ ಕೆನಗಟ್ಟಿದ ಚಹಾ ಅಮೃತಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ವೇಳೆ ನಿಮಗೆ ಅಜೀರ್ಣ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉರಿ (ಅಲ್ಸರ್) ಮೊದಲಾದ ತೊಂದರೆಗಳಿದ್ದರೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲೇ ಒಳಿತು. ಎಮ್ಮೆಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾರಣ ನಿಮಗೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಲಭವಾಗಲಾರದು. ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಶೇಖಡಾ ತೊಂಭತ್ತರಷ್ಟು ನೀರು ಇರುವುದರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಸರ್ ತೊಂದರೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಹಾಲಿಗಿಂತಲೂ ಮೊಸರು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ (ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ)