Just In
- 1 hr ago ವಿಭಿನ್ನ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸಾಂಬಾರ್ ಮಾಡಿ..! ಇಲ್ಲಿದೆ ಸಿಂಪಲ್ ಅಡುಗೆ
- 2 hrs ago ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಅತೀ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಚುನಾವಣೆ ಸೋತ ವ್ಯಕ್ತಿ..! ಯಾರು ಈ ಸೋಲುವ ಸರದಾರ ಗೊತ್ತಾ?
- 4 hrs ago ಮದ್ಯದ ಅಮಲಲ್ಲಿ ತೇಲಾಡುತ್ತಿದ್ದ ಶಿಕ್ಷಕನಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಂದಲೇ ಚಪ್ಪಲಿ ಏಟು..!
- 5 hrs ago ವಿಶ್ವದ ದುಬಾರಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿವು..! ನೀವು ಊಹಿಸದ ಬೆಲೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿದೆ..!
Don't Miss
- News ಬಕ್ರಾ ಮಾಡಲು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬಂದಿದ್ದೀರಾ?, ಬೆಳಗಾವಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೊಡುಗೆ ಏನು?: ಲಕ್ಷ್ಮೀ ಹೆಬ್ಬಾಳ್ಕರ್ ಪ್ರಶ್ನೆ
- Automobiles KTM Duke 125 ಬೆಲೆಗೆ ಯಾವೆಲ್ಲಾ ಬೈಕ್ಗಳು ಸಿಗುತ್ತೆ ಗೊತ್ತಾ?: ಪಲ್ಸರ್ನಿಂದ ಹಿಡಿದು MT 15 ವರೆಗೆ
- Movies 'ಕಾಂತಾರ' ಬೆಡಗಿ ಸಪ್ತಮಿ ಗೌಡ ವಯಸ್ಸು, ಮೊದಲು ಪಡೆದ ಸಂಬಳ ಎಷ್ಟು?
- Finance ಷೇರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಂಪರ್ ಲಾಟರಿ: ಹೂಡಿಕೆದಾರರಿಗೆ ಲಾಭವೋ ಲಾಭ!
- Sports IPL 2024: ಕೆಕೆಆರ್ ವಿರುದ್ಧದ ಪಂದ್ಯಕ್ಕೂ ಮುನ್ನ ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಬಿಟ್ಟು ಆರ್ಸಿಬಿ ಆಟಗಾರರು ಮಾಡಿದ್ದೇನು?
- Technology Oppo: ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಒಪ್ಪೋ F25 ಪ್ರೊ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ಫೋನ್ ಹೊಸ ಕಲರ್ ವೇರಿಯಂಟ್ನಲ್ಲಿ! ಬೆಲೆ ಎಷ್ಟು?
- Education ವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪಾದಕತೆಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ 10 ಅಗತ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು
- Travel Bengaluru to Ayodhya: ಬೆಂಗಳೂರಿನಿಂದ ಅಯೋಧ್ಯೆ ತಲುಪುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವಲ್ಲಿ ನೋಡಲೇಬೇಕಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳು ಯಾವವು? ಮಾಹಿತಿ
ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ 5 ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ವಿಧಾನಗಳು
ಆರೋಗ್ಯಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ ಕೂಡ ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನೂ ಕೂಡ ಹೈಜೀನಿಕ್ ಆಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಈ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ: ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ 20 ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಗಳು
ನೀವು ಹೋಟೆಲ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೊಂಡೊಯ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಅದು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವೆಂದೇ ಅರ್ಥ. ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಪದಾರ್ಥವು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳು, ದೇಹದ ತೂಕ ಏರಿಕೆ ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕ ನ್ಯೂಟ್ರೀನ್ಗಳ ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲೇಬಾರದ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕುರಿತು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ನ್ಯೂಟ್ರೀನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನ್ಯೂಟ್ರೀನ್ಗಳು ಪೂರೈಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನ್ಯೂಟ್ರೀನ್ಗಳು ನೀವು ಆಹಾರ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ತಯಾರಿ ವಿಧಾನವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ ಆರೋಗ್ಯಪೂರ್ಣ ತಯಾರಿ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮದಾಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಈ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ: ರಾಗಿ ಮುದ್ದೆಯ 12 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ:
ಡೀಫ್ ಫ್ರೈ ಎಂದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವುದು ಎಂದರ್ಥ. ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ ಇದಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿಸುವುದರಿಂದ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಕೈಬಿಡಿ. ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ದೇಹದಲ್ಲ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊರಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಂಕಟಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಹಾಗೂ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇವು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಟಿಶ್ಯೂ ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ ನ್ಯಾಪಿಕನ್ ಬಳಸಿ ಕರಿದ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಂಶವನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ.
ಕ್ಯಾರಕೋಲ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ:
ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಆಹಾರ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕ್ಯಾರಕೋಲ್ ಹೊಗೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರಕೋಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹೊಗೆ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವರ್ಧಕವಾಗಿರಬಹುದು. ಕ್ಯಾರಕೋಲ್ ಹೊಗೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾರಕೋಲ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಬದಲಿಗೆ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದೊಂದು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಆಹಾರ ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರಕೋಲ್ ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದರಿಂದ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಕ್ಯಾರಕೋಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಪ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು:
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರಿ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಾರದು. ಇದು ಆಹಾರ ಬೇಯಿಸುವ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲೇಬೇಕು. ಇಂತಹ ಸಣ್ಣ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಗಮನವಿರಿಸಿಕೊಂಡರೆ ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು:
ತರಕಾರಿಗಳ ಸಿಪ್ಪೆ ಇರುವಾಗಲೇ ಅದನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಿಪ್ಪೆಯು ಕೊಳೆ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದನ್ನು ಬಿಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ತೊಳೆದರೆ ಮಿನರಲ್ಸ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಸ್ ನಿಮಗೆ ನಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಿಸಾಡದಿರಿ ಹಾಗೆಯೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಬಳಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಧಿಕ ಮಟ್ಟದ ನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಸ್ಗಳು ಸೇರಿಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಇಂತಹ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ:
ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಅಥವಾ ಶ್ಯಾಲೋ ಫ್ರೈ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಯಂತೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ತಯಾರಿ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನವಾದ ಶ್ಯಾಲೋ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ನಿತ್ಯವೂ ಹುರಿದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ.